(一)鹿角胶的药用功能有：温补肝肾，益精养血。可用于阳痿遗精、腰膝酸冷、虚劳羸瘦、崩漏下血、便血、尿血、阴疽肿痛。
鹿角胶的加工方法：将鹿角锯成 5～8cm长的小段或直接粉碎，放入水中浸 3～4次。将泥土洗净，血水浸出后，再加水煮熬 24小时，将提取液以 80～ 100目筛过滤，在滤液中加少白矾，沉淀数小时后取上清液，然后将残渣和滤出的滤角一起再加水提取 3次，至角鲜易碎时为止，然后将历次提取液合并浓缩成胶，取出后倒入凝胶槽内，放置 12小时后取出切成胶片，在帘子上阴干。隔一天翻一次，2周左右即可干透，在胶片上抹上一层油脂可装盒保存。熬好的鹿角胶呈棕红色或棕黄色、半透明。内服：开水或黄酒溶化，2～4钱；或入丸、散、膏剂。阴虚阳亢者忌服。
(二)选方
1.治虚劳：鹿角胶(以酒浸胶数日，煮糊丸)、鹿角霜(碾为细末)、菟丝子(洗净，酒浸两宿，蒸，研)、柏子仁(别研)、熟地黄(酒浸两宿，蒸，焙，余酒入在胶内)各十两。先焙鹿角霜、菟丝子、地黄干，碾为
细末，柏子仁在众药内研，却将鹿角胶酒约三、四升，煮作糊，于石臼内杵二千余下，令熟，丸如梧子大。早晚空心五十丸至一百丸止，逐日早晚服，盐汤或酒下。(《百一选方》斑龙丸)
2.治五劳七伤，身无润泽，腰脊疼痛，四肢沉重，久服填骨髓，好颜色，祛风气，润鬓发：鹿角胶三两 (捣碎，炒令黄燥，捣罗为末)，牛乳一升，白密一合，牛酥一合，生姜汁一合。上五味，先煎乳，欲热，即下胶，次下姜汁，次下蜜，唯须缓入，煎十余沸，倾于瓷器中，仍数数搅，勿令酥浮于上，待凝，以竹刀割为小片。每食后，细细含咽之。(《圣惠方》鹿角胶煎方)
3.治虚劳梦泄：鹿角胶一两(研碎，炒令黄燥)，覆盆子一两，车前子一两。上药捣细，罗为散。每于食前，以温酒调下二钱。(《圣惠方》鹿角胶散)。
4.治虚劳尿精：鹿角胶三两。末之，以酒二升和，分温为三服，瘥止。(《千金方》)。
5.治吐血不止：鹿角胶一两(炙黄，为末)，生地黄汁一升二合。同于铜器中盛蒸之，令胶消，分温二服。(《圣惠方》鹿角胶方)。
6.治吐血后虚热，胸中痞，口燥：鹿角(炙燥)、黄柏(蜜炙)各十两，杏仁四十九枚(麸炒)。上三味，
捣罗为细散。每服一钱匕，用温水调下，不拘时服。 (《圣济总录》鹿角胶散)
7.治溺血，阳虚血走，脉细者：鹿角胶三两，大熟地五两，血余炭三两。二味为末，溶鹿胶代蜜丸。淡盐汤下三钱。(《医略六书》鹿角胶丸)
8.治妊娠胎动，漏血不止：鹿角胶(炙燥)一两，人参、白茯苓各半两。上三味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服。(《圣济总录》鹿角胶汤)
9.治妇人白带下不止，面色萎黄，绕脐冷痛：鹿角胶一两(捣碎，炒令黄燥)，白龙骨一两，桂心一两，当归一两(微炒)，附子二两(炮裂)，白术一两。上药捣，细罗为散。每于食前，以粥饮调下二钱。(《圣惠方》鹿角胶散)
10.治鹤膝风、贴骨疽及一切阴疽：鹿角胶三钱，熟地一两，肉桂一钱(研粉)，麻黄五分，白芥子二钱，姜炭五分，生甘草一钱。煎服。(《外科全生集》阳和汤)
11.治汤火疮：水煎鹿角胶令稀稠得所，待冷涂疮。
(《斗门方》)
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