鹿蹄肉

(一)功用主治：治风寒湿痹，腰脚酸痛，不能践地。内服：同豉斗、五味煮食。 (二)选方
1.治脚气，风冷湿痹，四肢挛急，脚痛不可践地：鹿蹄一具(洗净，锉碎)，牛膝叶半斤(锉碎)。以豉汁五升，先煮鹿蹄令熟，次下牛膝叶及葱白五寸，拍破，兼入椒、姜末各一钱，同煮至二升，调和旋旋食之。 (《圣济总录》鹿蹄方)
2.治诸风虚，腰脚疼痛，不能践地：鹿蹄四只，陈皮二钱，草果二钱。煮令烂熟，取肉入五味，空腹食之。(《饮膳正要》鹿蹄汤)