通过发情鉴定可判断雌鹿是否发情，发情正常与否，处于何种阶段，以确定适时配种。各种鹿发情特征即有共性，也有品种及个体固有的独特行为，发情鉴定时应区别对待。雌马鹿较雌梅花鹿性行为表现不甚明显，时间短而集中，应注意观察。茸鹿发情鉴定方法常用以下三种方法：
一是直接观察法：根据雌鹿的发情表现，确定期发情状态，在繁殖季节应有专人每日定时多次仔细观察，并做好记录，尤其早晚时间，每次2小时左右，以了解发情变化的全过程，准确认定。
二是试情法：根据雌鹿对所放进的试情雄鹿的性行为反应来判断其发情与否和发情时期，该方法准确可靠，是进行人工授精时必须采用的。在配种期间，每天定时将试情雄鹿放入雌鹿舍内，让雄鹿自由接触雌鹿，雌鹿站立不动，接受雄鹿爬跨和交配即为发情。
试情布法：取长5厘米，宽3厘米的细软白布一条，四周缝上布带，拴在试情雄鹿腰部，兜住阴茎，使精液射在试情布内，但不影响雄鹿爬跨与射精。该方法简便实用，可随时更换雄鹿，但要注意检查试情布的位置，及时调整，以防移动。
雄鹿输精管结扎法：用手术方法将试情雄鹿的输精管结扎或切断，雄鹿的性欲，爬跨和射精正常，但无精子。此方法安全，需要手术，雄鹿射精后易疲劳，性欲有所降低，替换雄鹿机会少。
雄鹿阴茎移位法：用手术将试情雄鹿阴茎向左或右移动，使其在交配时阴茎不能插入雌鹿的阴道内，此方法可保持雄鹿性欲旺盛。
正常雄鹿试情法：用正常雄鹿作试情鹿，但看管要严，若看管不严或拨赶不及时就有交配的可能。选择试情雄鹿时，要选1岁年轻雄鹿，睾丸大，性欲旺盛。在21头的雌鹿圈内放入52头专用试情雄鹿，只要雌鹿接受雄鹿爬跨就是发情，不必看到交配，可节省试情雄鹿的体力。及时将发情雌鹿拨到选定的雄鹿舍内与其交配，或将预选雄鹿拨入雌鹿圈内与这配种，受配雌鹿单独组群，用一头试情雄鹿试情，对试情雄鹿加强营养，多喂青绿饲料和刺激性欲的饲料，如大葱、胡萝卜、大麦芽等。
三是直肠触摸法：将雌鹿圈定，手通过直肠壁轻轻触摸卵巢并判断其大小形状和上面的卵泡的形态变化，以便更准确地确定雌鹿发育所处时期，及时输精配种。
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