科学选用饲料 鹿具有反刍动物消化特点，食性广，能采食利用多种植物和各种农副产品及青贮饲料。所以，饲料应以青粗饲料为主，精饲料为辅，以降低养鹿生产成本。
多种饲料合理搭配鹿在生长、发育、繁殖、产茸期，体内代谢旺盛，需要各种营养物质参与代谢过程。所以，单一饲料营养不全面，要选取多种饲料合理搭配，才能使鹿获得品质优良的全价营养。注意饲料质量为鹿提供饲料，不仅要注意到营养物质的数量，还应考虑到饲料、饲草的品质。杜绝霉烂变质、带泥砂、农药污染和有毒有害的饲料。同时还应将饲料进行认真调制，以提高饲料适口性和保持饲料营养成分。日粮组成要相对稳定鹿群生产具有明显的季节性，采食有一定习惯性，夏秋季节以采食青绿粗饲料为主，冬春季节加喂贮备饲料和精料。饲料变更时，新换的饲料量要逐渐增加，使鹿的消化机能和肠道内微生物群系逐步适应对新饲料的消化。定时定量饲喂鹿群时注意定时定量，遵守饲喂次数和顺序，可使鹿群养成良好的采食习惯，有规律的分泌消化液，增加食欲，有利于鹿对饲料的消化吸收。一般圈养鹿每日饲喂三顿，白天两顿，夜晚一顿。放牧鹿群应在归牧后补饲精料，生产旺季时，夜间加喂饲料一次，以确保鹿的营养需要。饲喂顺序：先精料，后粗料，中间喂水。注意饮水水对鹿的饲料消化吸收、机体内营养物质的运输和代谢，整个机体生理调节均有重要作用。鹿采食后，饮水量大而且次数多。供水量应根据季节，饲料性质，鹿的年龄，生理状态而定。夏季高温要注意加大饮水量，冬季以饮温水为宜，用时注意水质卫生消毒，防止疾病发生。
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