◎珠玉双宝粥
山药500克，薏苡仁200克，橘桔饼25克。制作方法：橘饼切成小块。先将薏苡仁煮至烂熟，再将山药切成小丁，放入锅中一同煮成粥，最后将橘饼放入煮好的粥中即可。疗效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽乾咳、大便泄泻、食欲减退等一切脾肺气虚的症状，作为慢性调理之用，以5-7天为l疗程，每天分2次服用。
◎山药牛肉粥
肥牛片1 20克，山药120克，米1 00克，水6杯，生抽1汤匙(15毫升），料酒1汤匙（1 5毫升），盐、姜丝、香菜适量。制作方法：米洗净后，放入电饭煲中，加入6杯水，选择煮粥1小时键，开始煲粥。将山药洗净，去皮后切成小丁，放入加有粥和1小匙白醋的水中浸泡（这样做不仅可以去掉山药里的黏液，还可以保持山药不变色）。然后，用清水冲洗干净。等粥1小时煲完后，打开电饭煲，加入山药丁，再一次选择煮粥1小时健，继续煲粥。
牛肉片中加人生抽和料酒拌匀后，在第二次煲粥的30分钟后，加人粥中。等电饭煲完成工作，一道美味的粥也就诞生了。起锅前加盐调味，撒上姜丝和香菜即可了。
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