短短时间，在南京开出十多家连锁的“清沐阳光大酒店”有着怎样的过人之处呢？事实上除了幽雅适合的环境，性能齐全的设施，人性贴心的服务，免费齐全的配套，最令人叫绝的就是“清沐”别具风格的美味。
印象中很多星级酒店能留得住人却未必留得住嘴，而地处新街口延龄巷的“清沐大酒店”，却是很多美食爱好者的探店之处，周边的很多商务人群都是这里的铁杆粉丝，一并在这里解决中餐和晚餐。这里的美食绝对抢眼，川菜、粤菜、淮阳菜、鲁菜等不同派系的经典菜肴上阵，还有西餐佳肴和中西精美面点作后盾，让不同口味喜好的人走进“清沐”都有回家的感觉。
菜肴独树一帜，令人回味无穷的“清沐”，无论是在别致动人的大厅，还是在品位高雅的包间里，都以超级实惠的价位惠客，让人们赞不绝口。正是“龙虾”红火时，在“清沐”除了能够品尝到纯正的“十三香龙虾”，还能够品尝到口味非常有意思的“泡菜龙虾”，这里的“香辣龙虾”和“盐水龙虾”做得也非常到位，一尝便知绝对出自实力派龙虾高厨之手，已经有很多龙虾高手齐聚“清沐”，去享受那里安逸的美味时光。
