鱼免 状黄姑鱼，隶属于石首鱼科黄姑鱼属，闽、粤沿海渔民俗称鱼免 鲈，体重可达25公斤～30公斤，肉味鲜美，鱼鳔还具有药用价值，畅销于国际市场。网箱养殖鱼免 状黄姑鱼具有生长快、抗病力强等优点，在闽、粤沿海放养当年人工鱼苗，经189天网箱养殖，最大体重可达1.15公斤，经360天养殖最大体重可达1.65公斤，成活率达到93.4％。
一、亲鱼精养
鱼免 黄姑鱼亲鱼的培育不等同于成鱼的养殖，培育优质的亲鱼必须精心管养。放养亲鱼的密度控制在1尾/立方米～1.5尾/立方米以内，使亲鱼有足够的活动空间。亲鱼的饲料质量和日摄食量至关重要，必须选用营养价值高的蓝圆鱼参、金色小沙丁鱼、狗母鱼类和竹荚鱼作为亲鱼的日常饲料。4月～11月水温18℃～30.5℃时，亲鱼的摄食量为体重的12％～16％，早晚各投喂1次。12月至翌年3月水温6℃～17℃时，亲鱼的摄食量为体重的2％～12％，每天投喂1次～2次。每年的10月至翌年4月为产前精养期，5月～6月为产卵和产后精养期。精养期间的饲料以新鲜和冷冻的蓝圆鱼参 为主，金色小沙丁鱼为辅，不投喂变质饲料。每周在饲料中加入维生素E和复合维生素B。定期换网，保证网箱水流畅通。冬季定期检查并预防水蛭的寄生，使越冬期和产卵前的亲鱼不发病，以免影响性腺发育。
二、催产和自然产卵
饲养亲鱼的网箱内套催产网箱，网箱深2米，催产网箱面积视饲养亲鱼的规格而定。当水温稳定在18℃以上，且观察到亲鱼昼夜成群游到中上层，雄鱼发出“咕咕”的鸡叫声时，就可进行网箱人工催产。选择性腺发育良好、腹部膨大的亲鱼作为催产对象。雌雄性比为1∶1，催产亲鱼密度0.5尾/立方米。催产剂用LHRH-A和HCG混合激素加维生素B12和维生素C注射液配置而成。雌鱼注射剂量：LHRH-A12微克／公斤鱼～18微克/公斤鱼和HCG120IU／公斤鱼～180IU／公斤鱼，雄鱼减半，背肌一次性注射，注射时间为16时～18时。网箱催产不同于室内催产，提高网箱催产率和受精率必须选好亲鱼，性腺发育不良的亲鱼暂不催产。掌握好性激素剂量，剂量多影响受精率，剂量少影响催产率。水温是影响性激素效应时间的主要因素，早期催产水温还不稳定，应特别注意恶劣天气水温下降时不能催产，尽量避免大潮水质浑浊时催产。注射催产激素后36小时～40小时能达到自然产卵。催产期间应防止亲鱼因网箱网目堵塞水流不畅引起缺氧，所以催产网箱要保持干净，并具备水泵冲水设施。催产网箱环境的光照度应保持在100lx以内，夜间手电照射或在网箱周围走动也会惊扰亲鱼追逐和产卵。发现产卵后，不能急于起网收集精卵，以免影响产卵效果。亲鱼从发情追逐到产卵结束。
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