玉米、小麦、水稻、黄豆等农作物秸秆可通过青贮、微贮、氨化等科学处理后，提高适口性、消化率、采食量及营养价值，延长保存时间，特别可以代作越冬脱青或规模养羊的饲料资源。
秸秆青贮的方法：一是适时收割，以保留1/2的绿色最佳；二是铡短切细，羊一般切成3－5cm长；三是压实密封，土窖要求四壁衬上塑料薄膜，窑底辅10cm厚的麦草，然后将铡短的玉米秸逐层装入，逐层压实，尤其是四壁和四角更应压实；原料一般要高出地面或容器20－30cm，再用塑料纸覆盖，盖土30cm左右，以防漏气；一般一个半月即可利用，保存期可长达半年以上。微贮的制作步骤基本上与青贮相似，不同之处在于分层装填的同时，使用经过糖盐水活化后的秸秆发酵活干菌，分层浇洒，并使用5％的玉米粉或大麦粉、麸皮等逐层撒布，以加速菌种繁殖速度。
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