肉鸽工厂化生产，利用好保姆鸽，对提高产鸽的繁殖率具有重要意义，有许多情况需要保姆鸽来完成孵化与哺乳的任务。
1 ．利用保姆鸽的意义
( 1 ）代替不善于孵化哺育的亲鸽，有下列3 种情况：① 孵蛋期间亲鸽之一发病、死亡，保姆鸽接替孵育工作。② 有的鸽血统优良，产蛋能力高，但不善于孵化和育雏，这就需要保姆鸽代替孵化育雏，提高其繁殖率。③ 新配对的鸽，有的抱性不强，常发生把蛋踩破的现象，为此应及时把蛋取出，找合适的保姆鸽代孵。
( 2 ）充分发挥优良种鸽的繁殖性能。为了使优良品种获得更多的后代，可以让其专门多产蛋，其产出的蛋，找保姆鸽代孵。
( 3 ）减少亲鸽负担，提高生产率。
① 单蛋并窝孵化。自然孵化一般每巢2 蛋，如果照蛋中发现死精、死胚蛋，就会出现单蛋蛋巢。为了减少部分亲鸽的负担，空出时间恢复，提前产下一窝蛋，可将相同或相近日龄的胚蛋两两合并，代孵代哺。
② 仔鸽并窝。在每巢2 蛋孵化过程完全正常的情况下，为了充分发挥亲鸽的育雏潜力，腾出担负育雏任务的亲鸽，使之提前繁殖，还可对初孵仔鸽实行并窝至3 只，这也属找保姆鸽的一种形式。
2 ．保姆鸽的选择
一般来说，保姆鸽应具备下列4 个条件：① 要没有疾病，精神状态好；② 要有较强的孵化育雏能力；③ 要选择1 岁以上，5 岁以内的生产鸽；④ 要求正在下蛋、正在孵化或正在育雏的生产鸽，被代孵的蛋或被哺育的仔鸽的日龄与该保姆鸽的蛋或乳鸽的日龄相同或相近，只能相差1 一2 天。
3 ．保姆鸽的使用方法
找到合适的保姆鸽后，就要把被孵化的蛋或乳鸽放人该保姆鸽的蛋巢中，方法是：将蛋或乳鸽拿在手里，手背向上并稍向产鸽，以防产鸽啄破蛋或啄死仔鸽，趁鸽不注意时轻轻将蛋或乳鸽放进巢中，动作要快。这样保姆鸽就会把放人的蛋或乳鸽当做自己的，而继续孵化和育雏。应注意，保姆鸽要选择正在孵蛋或育雏的产鸽，初产蛋应让双亲自己孵化，待第2 次产蛋后再找保姆鸽代孵。若保姆鸽不足，可每窝孵化3 或4 个蛋，出壳以后再找第2 对保姆鸽哺育乳鸽，一对保姆鸽最多可哺育仔鸽3 只。
