一是实行与十字花科或禾本科作物4年以上轮作，最好与禾本科进行水旱轮作。
二是选用抗青枯病品种。
三是采用高畦栽培，避免大水漫灌。
四是清除病株后，撒生石灰消毒。
五是加强栽培管理，采用配方施肥技术，喷施植宝素7500倍液或爱多收6000倍液，施用充分腐熟的有机肥或草木灰。还可每亩施石灰100～150千克，调节土壤PH值。
六是药剂防治在发病初期用硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或25%络氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂400～500倍液、50%百菌清可湿性粉剂400倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液灌根，每株灌对好的药液0.3～0.5升，每隔10天1次，连续灌2～3次。
在苗期或成株期挖除病株，集中处理。田间发生病害可喷洒72%农用链霉素4000倍液，或2%春雷霉素可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，或25%络氨铜水剂300倍液，或50%DT可湿性粉剂500倍液。
