一、温度管理
定植后要保持高温高湿，一般在塑料薄膜外加盖草苫子，使其不透风。白天温度28℃-30℃，夜间18℃-20℃.约7天后缓苗，此时可适当通风，并降低温度，白天26℃-28℃、夜间15℃-18℃.因是春早熟栽培，外界气温较低，因而保证较高的温度是关键。温度过低，受精不良，影响开花结果。当外界温度稳定在白天25℃、夜间15℃以上时，可昼夜通风，并除掉部分薄膜。
二、中耕及肥水管理
缓苗后，可根据土壤湿度情况再进行浇水，然后进行蹲苗。蹲苗期间中耕2-3次，并进行培土。前期浇水不宜过大，待第一果坐住后，再适当加大浇水量，尤其在开花结果期应保持土壤湿润。追肥一般在第一果开始膨大后开始，每亩随水施入复合肥20千克，以后根据情况隔20天左右追施1次肥，一般随浇水施入。
三、整枝及生长素调节
为了使植株间不因枝叶繁茂而进互相遮荫，需要进行整枝，一般在第一坐果后进行 ，将分叉以下的侧枝打掉，并摘除向内生的弱小枝条；中后期及时摘除老叶、病叶、黄叶，保持一定的株型，有利于植株通风，结果良好，彩色椒同其他普通椒类一样，遇到低温等不良气候，易造成落花落果。为防止这种现象发生，提高座果率，可采用2，4d蘸花。一般在开花时10-15毫升|千克2，4-或25-30毫克每千克番茄灵涂抹在花柄上或喷洒花器。
