1.选地选茬:谷子对土壤要求不严,粘土,沙土,旱地,岗地,坡地均可种植.地势高燥,排水良好,质地疏松富于有机质的地块最适于种植
谷子.谷子选茬时不宜重茬,必须每年倒茬,谷子最好的前茬是豆类,其余是薯类,玉米,高粱等,同时谷子又是优良的轮茬作物.
2.整地施肥:谷地进行秋季深翻,增施基肥有显著增产效果,秋翻要在前作收获后,结合施肥进行深翻,每公顷施农家肥15-20立方米,
若未施入基肥,应在来年早春,土壤解冻时进行三犁川打垄,结合打垄施基肥.
3.选用优良品种:选用粮草产量高,优质,综合性状好的品种如金谷2号,公矮2等,这些品种的生育期均在115-130天之间.
4.种子精选和处理:播种前,选择晴天,将谷种薄薄摊在席上晒2-3天, 晒后用20%的盐水选种,之后晾干.防治谷子白发病和粒黑穗
病可用50%的多菌灵与40%的拌种双混合,按种量的0.4%进行拌种即可.
二 适时播种,提高播种质量
谷子适期播种是获得高产稳产的一项重要措施.
1.播期:当播种层的土温在10以上时为宜，一般在4月中旬到5月上旬播种。
2.播种量：岗地和平地每公顷4~5公斤，低洼地5~6公斤。
3.播种方法及增施口肥：可采用机播、种、豁沟种等，随播种施入口肥，一般每公顷用过石200公斤或二铵100公斤，N、P、k复
合肥150公斤，覆土3~4厘米。
4.播后管理：播种后坷垃大、多的地块要进行靶压，出苗前或出苗时深松套垄，以提高地温。
三 田间管理
1.补苗、间苗：苗高3~4厘米时间苗，8~10厘米时定苗。
2.铲趟：要做到三铲三趟，应掌握“头遍浅，二遍深，三遍不伤根”的原则。
3.追肥：进行三次追肥，即在拔节前、抽穗前、开花后。
4.灌水：在干旱期要灌三次水，拔节水、孕穗抽穗水，灌浆期灌水。
5.病虫草害防治：
1）谷瘟病：当叶部病斑较多时用40%克瘟散乳剂500~800倍喷雾。
2）白发病：当发病后叶背出现灰背时，喷洒600~800倍的乙磷铝或拔除病株深埋。
3）玉米螟：防治谷田玉米螟一般年份在6月下旬至7月初，用44%多虫清800~1000倍液喷雾。
4）粘虫：在6月下旬，如每米垄长有虫8~11头以上要用80%敌敌畏1000倍喷雾。
5）化学除草：每公顷用50%稗草烯6~12公斤对水喷雾。
四 适时收获
谷子收获过早，秕谷多，谷子收获适期以蜡孰末期或完孰初期最好。
