1、缺氮症
症状：植株长势瘦弱，生长缓慢，分枝减少，茎蔓短小，叶片小而薄，叶色浅绿或变黄，通常其症状由基部老叶向上发展，后期明显早衰。
发生原因：前茬施入有机肥少，导致土壤含氮量降低，或降雨多使得氮素淋失严重，沙土、沙壤土、阴离子交换少的土壤易缺氮，此外，作物收获量大，从土壤中吸收氮肥多，且追肥不及时，也易出现氮素缺乏症。
预防方法：注意基肥和追肥中氮、磷、钾的科学配比。追施速效氮肥，一般苗期缺氮，每株20克左右；伸蔓期缺氮，每亩用9-15千克左右；结瓜期缺氮，每亩用15千克左右，或每亩用人粪尿400-500千克兑水浇施；用0.3%-0.5%尿素溶液，苗期取下限，坐果前后取上限叶面喷施。
2、 缺磷症
症状：植株根系发育不良，株型矮小，生长缓慢，叶片小而少，叶色表面暗绿无光泽，背面呈紫色，花芽分化受到影响，导致开花迟，易落花，结果不良易化瓜，果肉含糖量下降，种子不饱满。
发生原因：有机肥施用量少，地温低等因素常会影响对磷的吸收，此外，利用大田土育苗，施用磷肥不够或未施磷肥，也易出现磷缺乏症。
防治方法：增施有机肥，平衡施肥。出现缺磷症时，可每亩施用过磷酸钙20-30千克，开沟追施，或叶面喷施过磷酸钙200-250倍液。
3、 缺钾症
症状：西瓜缺钾时，植株生长缓慢，茎蔓细弱，叶色暗而无光泽，叶片向背面卷曲，下部节位叶片边缘叶尖黄化。通常症状由下而上发展，严重时使心叶变为淡褐色，甚至出现焦枯状，导致坐果困难，果型小，含糖量降低，品质下降。
发生原因：酸性沙质土壤易缺钾，过量使用其他肥料，造成营养元素间的拮抗作用，可能抑制西瓜对钾的吸收，如西瓜施用硫酸镁后，常表现出严重的缺钾症状。
防治方法：增施腐熟有机肥，重施基肥，改良土壤结构，平衡施肥，追施时宜选用有效钾含量高的肥料，如每亩施用硫酸钾5-10千克或草木灰30-60千克，沟施、也可叶面喷施髙钾叶面肥，如早晚喷施磷酸二氢钾1000倍液或硫酸钾200-250倍液。
