夏季由于持续高温，暴雨洪涝灾害时有发生，菜田管理要特别加强的抗旱、防涝、追肥、中耕除草、保花保果及防治病虫害等工作。其管理要点分述如下：
茄果类蔬菜在高温高湿条件下，容易出现徒长和发生苗期病害（猝倒病、立枯病和茎基腐病）。管理过程中，要做到控温控水，注意上好遮阳网和防虫网。定植后，注意控制浇水量，浇水做到小水勤浇，见干见湿，防止湿度过大，感染苗期病害。出现病虫害后，要及时对症下药，及时采取预防措施，并要严格按无公害标准选药、用药。
瓜类蔬菜的管理，主要是控制长势和提高产量。在管理过程中，注意控温控水，防止瓜类蔬菜在高温高湿条件下，出现旺长和导致化瓜。在夜间，应加强夜温控制，加大通风量，加强养分的转化和运输。肥料施用时，注意偏施钾肥，提高产量。
叶菜类蔬菜：露天栽培的叶菜类蔬菜，要做到防雨和及时采收。在降雨集中期，注意排水防涝，防止积水，造成沤根。达到采收标准时，要及时采收，防遇雨腐烂，降低商品价值。
