河蟹基本上是爬行生活,多数生活周期在水底渡过。因此,底质就成了河蟹的主要生态环境。历来用养鱼的办法来养蟹就注定会失败。一些淡水养殖业发达的地区,用多年养鱼的池塘来养蟹,池底淤泥很深,沉积了很厚的腐殖质,底质是酸性的。底部的耗氧很大。如池水太深,池水的交换又差,往往池水的上层还有较多的溶解氧,而池底却是低劣的溶氧状况。这样,既影响了河蟹的生长发育,又影响了池中河蟹养殖的成活率。更有甚者,把蟹池设置在猪圈的下方,企图用猪粪养蟹,结果蟹池底质和水质严重恶化,池蟹停滞生长发育,大量死亡。即使少数成活,个体小、蟹腹黑、壳坚硬,已无商业价值。