蟹苗(大眼幼体)是河蟹养殖过程中首要的物质基础。蟹苗质量的好坏,直接影响到幼蟹和商品蟹的生长和成活率。优质蟹苗就有可能获得高的产量和较高的经济效益。蟹苗培育阶段,是指抱卵蟹孵化出溞状幼体到大眼幼体的培育阶段。在这一阶段的培育目标是:
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