湖泊放流河蟹的目标

  河蟹的湖泊人工放流是将蟹苗（大眼幼体）、仔蟹、幼蟹投入湖泊，依靠湖泊中的天然饵料资源，生产商品河蟹的生产方式。所产商品河蟹具有个体大、品质优的特点，销售价格明显高于池塘等小水体养殖的成蟹，市场竞争力强，是淡水产品中出口的主要品种。人工放流增殖河蟹，在全国已有数十年的发展历史。江苏、湖北、湖南、安徽、江西等省是我国重要的淡水渔业省份，湖泊面积广大，水域中水草、螺类、规类等水生动植物资源十分丰富，具有发展大水面人工放流河蟹的良好条件。