( 7 ）雏鸟的观察记录 观察雏鸟是饲养管理工作中重要的工作之一，观察雏鸟认真、细致的程度，是检验饲养人员责任心强弱的重要标志。只有认真观察雏鸟，才能随时掌握雏鸟动态，熟悉雏鸟的情况，不断采取有针对性的管理措施，保证雏鸟健康生长。观察内容如下：
① 吃食情况 是否吃食、吃食量、饲料的适口性。
② 精神状态 是活泼好动、精神饱满、眼睛明亮有神，还是呆立一旁、头下垂、颈弯曲、离群独卧、精神不振。
③ 观察粪便 正常的尿清亮、量多不含杂物，粪较软、湿润。如果像羊粪一样则为太干，粪落地时不成形则为太稀。通过观察粪便的形状、颜色，鉴别雏鸟的消化功能是否正常，是否过食，是否患有肠胃疾病。
④ 观察互啄如发现雏鸟相互啄羽或啄墙等恶癖，应根据情况及时处理。
⑤ 观察生长性变态 雏鸟如果缺乏钙、磷容易造成腿的畸型，缺锰时胫管短粗、关节肿大，要及时发现，采取相应的措施纠正。
⑥ 观察时机 在每天早上雏鸟从育鸟舍放出运动场前，观察雏鸟的粪便，放出运动场时观察雏鸟的跑动和活动情况。喂草喂料时，观察吃食情况。总之，及时发现情况，采取相应的饲养管理以及医疗措施加以解决。每天饲养工作结束之前，要认真填写育雏日记和有关记录表格，把当日雏鸟的状况和主要饲养管理措施的变化以及阶段性的统计小结等有关资料和数据都记录清楚。雏鸟的培育工作抓好了，成活率一般可达80%一90%。
( 8 ）防疫措施 雏鸟抗病力差，加之密集饲养，容易感染和传播疾病。所以，育雏期的疾病防治非常重要。应采取综合性防病措施，即除营养因素外，主要强调卫生和消毒，饮水清洁，饲料要保证新鲜不变质。尤其是夏季喂给雏鸟的草和菜，切碎后需尽快饲喂，存放时间一长，容易腐烂变质和造成亚硝酸盐中毒。环境卫生尤为重要，有些雏鸟的病与环境卫生和饲喂用具被污染有很大的关系。如脐炎、卵黄囊感染、痢疾等都是雏鸟常见疾病。主要是由于雏鸟脐部消毒不严或育雏室湿度太高，霉菌繁殖造成感染所致。如果环境卫生搞不好，雏鸟往往不出现任何临床症状却成了大肠杆菌、巴氏杆菌、沙门氏菌的携带者，这是疾病传播的主要原因之一。为预防疾病发生，应做到定期和不定期的消毒。消毒范围有：鸟舍、用具、周围环境及饲养人员进入鸟舍要更换消过毒的工作衣、帽、鞋；进人鸵鸟饲养区要有脚浴消毒池。
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