种蛋的贮存时间不宜太长, 最多不要超过两周( 最好是一周) ,
如需较长时间存放, 可把温度控制在13℃ ~ 18℃ , 湿度控制在
30%~40%为宜。
据报道, 平胸鸟类的蛋在贮存时, 应保持较低的湿度, 湿度过
高时, 往往会孵出肿大湿漉漉的小鸟。
如果当天产出的蛋当天入孵, 效果会更理想。
另外, 鸟蛋在贮存时, 一般是侧放, 但也有以气室向上贮放的
(要照出气室, 因为鸵鸟蛋的大、小端没有鸡蛋那样明显, 不易辨
认) , 鸟蛋在贮存过程中不必翻蛋, 破损了的鸟蛋应丢弃, 以免交叉
污染。总之, 鸟蛋应放在相对凉爽、通风、干燥、无污染的贮存室,
有条件的也可存放在冰箱或温箱内, 但要保持适宜的温度和湿度。