多汁饲料通常包括农作物的瓜、果、块根、块茎，这些
饲料含水量高，淀粉高，糖高，多钾而少钙、磷，粗纤维少，含蛋
白质和维生素少，可用于育肥。黄色品种的多汁饲料含胡萝
卜素较多，兔食后可在小肠壁和肝脏内经胡萝卜素酶的作用
转化为维生素Ａ，供兔利用。家兔喜吃的多汁饲料较多，如冬
瓜、南瓜、佛手瓜（虎耳瓜）、西瓜皮、红苕、萝卜、洋芋、胡萝
卜、大头菜、莴笋等。从节约成本考虑，用红苕、南瓜最好。这
类饲料脆嫩多汁，适口性好，容易消化，但使用时应注意它的
营养不全面、水分重。饲喂前首先洗净块根，用刀剔去青、灰、
霉、黑、腐、芽眼等剧毒斑，煮熟后以３０％ ～４０％量捏烂拌入
精料中，同时加０．１％小苏打，喂兔效果好，红苕也可切片、晒
干、打成粉，用于制作草粉颗粒饲料代替能量料。
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