1 注重肉犬品种
选择肉犬品种，不能盲目求洋求多，最现实的办法是适量引入一些生长快、饲料报酬高、耐粗饲、体型大的良种公犬做为父本，与本地母犬进行二元或三元杂交并结合回交，即可获得较理想的肉犬品种。藏獒犬、藏宏犬正是这种适宜做父本的犬种。
2 注重犬舍条件
犬舍应建在环境清静、 干燥、 远离污染的地方。成年、青年犬舍要求不很严格，但要配置大面积的运动场，运动场面积应达到犬舍面积的8～10倍，运动场应是土质地面，可栽树遮阴挡风。产仔舍、幼犬舍要求条件较高，总的要求是清洁、安静、通风、有保温或取暖设施，以最大限度地提高仔犬成活率。条件较好的犬场、幼犬、育肥犬可采用笼养。使用笼具的尺寸为：长1.1m、宽0.8～0.9m、高0.8～0.9m。
3 注重饲料品质
犬是杂食性动物，家庭散养时饲养条件粗放，饲料不需专门调制。集约场养，饲料则必须合理搭配、平衡供给，全价的饲料是肉犬生长发育、提高种用品质、防御疫病侵害的重要保证，这一点对于种犬、仔幼犬尤为重要。
犬料中首先要保证动物性蛋白的供给，其比例应占蛋白质饲料总量的25%～30%。其次，养犬要满足其对矿物质、维生素的营养需要，此类营养的补充、可用猪的预混料代替，同时，每天要喂适量的青绿饲料。犬忌生食,饲料必须煮熟后喂，为了减少青饲料的营养损失，青饲料应在犬食起锅前投入。
4 注重犬病防治
很多养犬者都认为犬的适应性强，很少生病，其实不然。犬集中饲养后，应激因素增多，造成犬自身抵抗力下降，疾病发生率往往达到20%以上，有的犬场甚至全军覆没，因此，完全可以说，犬病防制是养犬整个环节中最重要的一环。要做到有效控制肉犬疫病，应做到以下三点。
一是搞好犬舍温度、湿度、清洁度的控制。犬生长的适宜温度应在18℃～25℃之间，湿度应调整在55%～65%之间。犬好清洁，要经常打扫舍内和运动场上的积留粪尿。
二是定期消毒。在犬场门口要设消毒池，饲养员和外来人员必须经紫外线灯照射后才能进入生产区。要用3%～5%的来苏水或10%～20%的漂白粉溶液，每周对犬舍彻底消毒一次。饮饲用具要天天清洗，每五天用0.1%的新洁尔灭液浸泡20～30 min，浸泡后要用清水冲净。
三是程序化防疫与驱虫。对2月龄以内的仔犬免疫注射宜用单苗，即45日龄注射犬瘟热单苗，55日龄注射犬细小病毒单苗。2月龄后，幼犬应用五联苗(第四军医大学动物保健品研制中心生产的五联效果良好)连续接种三次，每次间隔15～20d，种犬和成年犬每年应用五联苗接种一次。肉犬每季度要用左旋咪唑或驱蛔灵驱虫一次。
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