1）带耳标法:使用圆形铝质或长方形硬塑质的耳标，先在耳标上打（或写上）编号，再戴在耳朵的适当位置。一般在耳上缘血管较少处打孔、安装。耳标上编号写上品种、年号、个体号；品种用品种拼音的首字母，年号取公历年份的第4位数，如中国美利奴羊则表示为“ZM”。个体号可根据各场羊群大小，取3位或4位数；尾数单数代表公羊，双数代表母羊。例如，“ZM7041”代表2007年度出生的中国美利奴公羊，个体号为041。刺字钉脱、刺字钳、打孔耳标钳、方形耳标、 圆形耳标、条状耳标、公羊的烙角编号。
2）刺字法:编号规则与耳标法一样，只是它采用墨汁在羊某一侧耳朵（左耳或右耳）内表面针刺上编号的方式。
