第十六届中国绿色食品博览会今天将在西安曲江国际会展中心隆重开幕。本届绿博会由中国绿色食品发展中心、陕西省农业厅和西安市人民政府共同主办，陕西省绿色食品办公室、西安市农业林业委员会共同承办。围绕“绿色生态、绿色生产、绿色消费”主题，参展各省区竞相展示其特色绿色产品，陕西展团将专场推介获得地理标志保护产品的西安临潼石榴、户县葡萄，周至猕猴桃和洛川苹果。
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。据绿博会组委会介绍，目前，我国有近2300万公顷产地环境由于开发了绿色食品受到监控而得到了良好保护;有超过1000万公顷的绿色食品标准化生产基地，绿色食品生产实行“从土地到餐桌”全程质量控制。经过20多年的努力，绿色食品已成为一个政府主导的公共品牌，具有社会公信力和权威性的知名品牌，代表我国安全优质农产品的精品品牌。截至2015年9月底，绿色食品企业9510家，绿色食品产品23109个。绿色食品标志证明商标已经在澳大利亚、芬兰、法国、英国、葡萄牙、俄罗斯、新加坡、美国、日本、香港等10个国家和地区注册。绿色食品品牌影响力越来越强，社会影响力越来越大，统计显示，消费者对绿色食品的认知度超过80%。绿色食品所推行的生产方式、倡导的消费观念、树立的品牌形象，得到了人们的普遍认可和积极响应。
本届绿博会为首次在西北地区举办，展品更加突出“绿色丝绸之路”亮点，届时来自全国35个展团的近2000家参展企业为古城市民带来优质绿色产品4000余种。914个展位中，各省展团521个，陕西省198个，绿色食品基地展位126个，绿色生资展位30个，电商平台展位39个。展出产品，除传统的“三品一标”产品外，增加了绿色食品基地产品、绿色生资产品，实现了全产业链各环节产品同台亮相。展会期间，还将举行“中国绿色食品发展座谈会”、“绿色食品商务推介会”，包括陕西在内的20家单位将举办专场商务推介和信息发布活动。
