日本三重县养殖扇贝中检出超标贝类毒素

    从国家质量监督检验检疫总局官网获悉，8月12日，日本三重县水产资源科称，通过定期例行检查，8月6日在志摩市英虞湾打捞的扇贝中检出超过限量值2.5倍的麻痹性贝类毒素。可能是因为产生贝类毒素的浮游生物的增加造成扇贝毒化，该毒素是双壳贝特有的毒素，即使进行加热处理也无法消除毒性。          中质

责任编辑：高晓川