野猪定向培育

特种野猪是采用野猪与家猪杂交，经多世代选育而成。其培育方式因体形毛色、生长速度、胴体品质等育种目标不同而异。相对简单的方式有经济杂交、级进杂交，较复杂的有多元杂交或合成杂交。以株洲市云阳山野生动物养殖有限公司特种野猪的育种为例，介绍其培育过程。该公司以野猪为父本，与杜洛克、湘黄猪等猪种进行级进杂交或合成杂交，使商品猪既保持野猪的体形外貌、食用价值及风味和耐粗、抗逆等优良性状，又保持瘦肉型猪生长快、饲料转化效率高等优点，