青绿饲料的特点是水分多、纤维含量少，富含蛋白质、
维生素和矿物质，鲜嫩多汁，兔喜吃。常言说：“兔吃千样草，
全靠人去找。”兔喜吃的青绿饲料，常见的包括种植牧草、杂
草、青割农作物、菜叶、树叶、水生青料，现分述如下：
１）栽种牧草：白三叶草、紫花苜蓿草、苦麻菜草、黑麦草、
苏丹草、墨西哥甜玉米草、紫云英草等优质牧草必须种。禁止
栽种以下草，否则浪费地、人工，勤劳不致富，如：篁竹草（芒
刺重、体积大、养分少，对兔非常有害）、籽粒苋（又叫天星苋，
土腥味重，兔厌食）、聚合草（俄罗斯饲料菜或紫草根或友谊
草或爱国草，芒刺重，含水高，兔拉稀）、鲁梅克斯（蓼科杂交
酸模，有特别的土腥味，兔厌吃）、串叶松香草（菊科，芒刺重
吸附沙尘多兔厌吃）、早熟禾（绿化或足球场用草）、苇状羊
茅、鸭茅等。
禾本科牧草和菊花科牧草多施氮肥，可用人畜粪尿和尿
素，一般不用碳酸铵（当心烧苗）。禾本科牧草多施磷肥、钾
肥、草木灰生长好。多年生黑麦草、白三叶、苜蓿春、秋、冬生
长良好，夏季黑麦草长势差，但作好防旱防涝以保苗，可利用
５ 年以上。苏丹、墨西哥甜玉米产量大，可消化碳水化合物
高，甜而适口性好，从晚春可利用到深秋，必须栽种。小峨草
适口性高，水分重，适合种植用于喂养种兔和仔幼兔，有防暑
抗炎的作用，但不适宜晒干草。
常用牧草的栽培技术见下：
（１）墨西哥甜玉米、甜高粱：同属禾本科一年生草本。春
３ ～４ 月播种，先将地翻松培细、挖沟整厢（３ 米开沟为一厢），
５ ～６ 粒籽为一窝，点播，窝距２０ 厘米，行距４０ ～５０ 厘米（行
间套种三叶菜、苜蓿、小峨菜等）。该草苗出３ ～７ 厘米时，施
人粪尿对水一半促长，足３３ 厘米时青割鲜喂，适口性好废弃
率少。以后１５ ～２０ 天青割一次，每次割后施尿素肥１．５ ～２．
５ 千克／６６７ 平方米（亩），促进分蘖和加速生长。鲜喂通常不
大于４０ 厘米长，晒制干草在１ 米以内收割。６６７ 平方米产鲜
草１ 万～１．２５ 万千克。每６６７ 平方米用种１．２５ ～１．５ 千克。
９ ～１０ 月收籽，６６７ 平方米产种籽２．５ ～５ 千克。
（２）紫云英、紫花苕：属豆科一年生草本。中秋时节播
种，６６７ 平方米用种１ ～１．５ 千克，适宜与黑麦草混撒播，播种
前重施草木灰、磷肥、钾肥。该草适口性好，蛋白含量高，在完
全喂草不喂粮的条件下兔生长良好。６６７ 平方米产鲜草２０００
～４０００ 千克，特别适宜在冬闲田果树下栽种。
（３）白三叶草：为豆科多年生草本。一次播种可利用３ ～
６ 年，６６７ 平方米产鲜草４０００ ～５０００ 千克。该草含蛋白质高，
草质柔嫩，干物质消化率达６０％ ～７５％，适口性好，将幼嫩时
的白三叶草晒制成干草喂兔，其营养价值可与精料媲美。播
种在每年秋季的９ 月上旬到１０ 月上旬，或春季的３ 月上旬到
４ 月上旬。播种前先将地翻松整细，挖沟整厢，以利排水和田
间管理，然后用细沙混白三叶种子擦磨，并用该草根瘤菌剂拌
种后撒播，每６６７ 平方米用种量为０．２ ～０．４ 千克。若同禾本
科牧草混播更好。白三叶草籽的用种量不变，按豆科与禾本
科草籽３∶７ 的比例计算两种草的用种量。在缺乏三叶草种
子的地方，可用扦插该草匍匐茎而草节上长出不定根的方式，
来扩大种植面积。白三叶种子出苗后，生长缓慢，应进行中耕
除草。混播时，如禾本科草生长过余旺盛，则采用青割来减少
它的比例，以利白三叶草的生长。通常保持白三叶草与禾本
科牧草１：２ 的比例为宜。施肥时，除施人粪尿、尿素４，白三
叶草更喜磷肥、钾肥，草木灰应适当多施。每次刈割后及时下
肥，促进再生。该草５ 月上旬现蕾，中旬开花，下旬进入结实
期，种子成熟不一，当有８０％花序成黑褐色时即可收割。收
后放置３ ～４ 天，搓出种子，晒干后储存。６６７ 平方米产种子６
～８．５ 千克。
（４）紫花苜宿：为豆科多年生草本。喜温湿肥土，耐寒、
耐旱，但高温季节生长差。一次播种可利用３ ～５ 年，６６７ 平
方米产鲜草５５００ ～７５００ 千克。草质嫩，适口性好，营养丰富。
每年以３ 月上、中旬或１０ 月上、中旬播种最好，每６６７ 平方米
用种０．５ ～１ 千克，条播、撒播均可，播后以覆土１ 厘米为宜。
天旱时，每至黄昏和清晨浇水催芽。幼苗长出后，生长缓慢，
要及时中耕除草和施肥。收种同白三叶草。
（５）小峨草：又称苦麻菜，为菊花科莴苣属，一年生草本，
产草量高达８５００ ～１００００ 千克。茎叶柔嫩，有白浆，味苦适
口，兔非常喜欢吃。每年２ ～３ 月播种育苗，每６６７ 平方米用
种０．５ ～０．７ 千克。育苗时，苗床要保持湿润，土质疏松，待苗
长出５ ～６ 片叶时即可移栽于大田。移栽时行距３０ 厘米，窝
距１５ ～２０ 厘米。移栽后要精心管理，天旱应即时浇水保苗，
一周后可施定根肥。当小峨草长到叶封行时，剥叶喂兔。以
后１５ ～２０ 天剥叶１ 次，每次剥叶需留７ ～８ 片心叶，并用人粪
尿对水一半施肥，促进再生。９ 月下旬后停止利用，以利开花
结籽。（
６）多年生黑麦草：为禾本科黑麦草属。喜温暖、湿润气
候，适宜在湿润的肥土上栽种，在高温干旱情况下易死亡。该
草分蘖快，叶量大，适口性好，营养价值高，干物质含粗蛋白质
为１９．８６ ％，６６７ 平方米产鲜草５０００ ～８５００ 千克，是养兔的
理想草种之一。黑麦草种子较小，顶土能力弱，故播种前要精
心整地，使土地细碎均匀，地面平整并施足底肥，便于播种，每
６６７ 平方米用种量１．５ 千克左右。播种时间以春季的３ ～４
月或秋季的９ ～１０ 月为宜。适合条播，行距２０ ～３０ 厘米，播
后覆以浅土灰渣。多年生黑麦草适于与三叶草、苜蓿草混播，
目前多采用此方法来建立优质高产草场。多年生黑麦草需肥
量大，每次割草后，必须施人粪尿（对水一半）或净畜肥，如施
尿素效果更佳。
２）杂草类、树叶类、菜叶类：麦麦草、黄狗藤、千里光、野
菊花、清明菜、打破碗花草、车前草、鱼腥草、马蓝（鱼鳅串）、
地瓜叶、连线草、夏枯草、艾蒿、青蒿、茵陈蒿、鹅儿肠、泽膝
（五朵云）、水皂角、水莴笋、地锦草、葎草、蛇莓草、星星草、驴
蹄金、墨连草、游草、三棱草、紫花地丁、蒲公英、官司草、竹节
草、马齿苋、毛茛、威灵仙、金银花、茜草、剪刀草、荞子、辣蓼、
灰灰菜、败浆草、糯米草、水芹菜、陈艾、鬼针草、狼尾草、狗尾
草、刺萝卜（飞镰）、过路黄、马鞭梢、鸭跖草、野葱、百合、香
附。杨槐叶、桑树叶、构树叶、无花果树叶、千丈树叶、黄荆树
叶、杨柳树叶、柏杨树叶、八角枫叶、李树叶、胡萝卜缨、芹莱、
萝卜叶、青菜叶、白菜叶、油菜叶、葱、莴笋等。割杂草、菜叶、
树叶等青饲料，采割时分科割草，无毒无害的草可割禾本科
（无芒刺）、菊花科、十字花科、伞形花科、唇形花科、蕨科、忍
冬科、马齿苋科、车前科、蛇莓科、百合花科、桑科、豆科、莎草
科、苋科、葫芦科（无芒刺）、茜草科、大戟科、败浆科等几十种
科，含几千种草，不喂罂粟科、茄花科、藜芦科等的草（实习采
集杂草，认识有毒草，饲草的清洗和消毒）。
一切陆生青料，割回后如卫生，叶面无水可直接喂兔。如
污秽不洁，疑农药污染，必须首先清水洗涤达到去泥沙、污秽
杂质，减少了病菌、病毒、寄生虫，减少了农药毒、化肥毒、昆虫
毒、粪尿毒以及草料本身毒。然后捞出浸入０．０１％ ～０．０５％
高锰酸钾水中浸泡１０ ～２０ 秒，若怀疑有农药污染则泡５—１０
分钟，达到：①氧化破坏毒素，去除腥臭；②腐蚀杀死病原；减
少、杜绝肠炎、口腔炎等十多种疾病；③促进生长发育。消毒
后的草捞出摊晾至不滴水喂兔即可。洗草就是洗手，消毒草
就是消毒手，消除感染、骚痒，手接触高锰酸钾后会变黄、粗
糙，立即用维生素Ｃ１００ 毫克加少量水搓手，或０．１％饱和草
酸水中和变白变嫩，清水洗涤而后涂香脂护手。
凡水生草本，多生长在不洁之处，草含水分高，干物质少，
有效营养浓度低，病菌、病毒、寄生虫多，一喂兔就易拉稀、鼓
气。因此，饲养中必须首先将水生料洗净（包括单纯喂菜
叶），切成３３ 厘米长，放在锅里煮七到八分火，再放入麻袋中
施压去水，以３０％ ～４０％量调入精料喂兔，效果好（精料此时
不加干草粉，否则影响适口性）。
各种青料均适口、营养丰富，只是体积大，兔能吃饱，但有
效营养不足，必须在大量喂草的同时，节约成本，适当添入精
料，使兔生长好。
