精饲料伪劣鉴别常识

  一些马场通常需要去市场或小贩手里购买饲用的精料，但现在市场的假冒伪劣饲料较为横行，这就需要购买者需要掌握一些饲料鉴别的小常识，以保证购得饲料的质量。
1玉米
优质玉米为淡黄色至金黄色，也有少数玉米为白色。味道为特有的甜味。不得有霉味及酸败味。冬季水分不能高于16%，夏季水分控制在14%以内，不得有虫蛀和霉变粒。
2麸皮
优质麸皮为淡黄色，具有小麦特有的气味，不应有发酸或发霉味。麸皮常掺有滑石粉、稻糠。将手插入麸皮中，若手上粘有白色粉末不易滑落，则说明掺有滑石粉，容易抖落为残余面粉。用手抓起使劲擦，若擦时有胀的感觉，说明有稻糠。
3豆粕
优质为淡黄褐色至淡褐色，有烤黄豆的香味，但不应有酸败、霉变、焦味或生豆味。伪豆粕常掺有泥沙、玉米皮或经稀释烘干于的玉米皮上的石粉，或是用玉米芯和石粉加上蛋白精，配上颜色，制成粒，压成片，掺入豆粕中。
a泥沙用水浸法鉴别：取少量放入烧杯放适量的水，摇动搅动后静止，若豆粕分层，则上为豆粕，下为泥沙。
b掺有玉米鉴别：取少量样品于表面器皿中，滴上碘酒，1分钟变为蓝黑色说明掺有玉米。
c石粉:滴入稀盐酸，有气泡产生，说明有石粉。
d 生熟豆粕鉴别：取少量样品于10%的尿素水中，45 C温热一小时。