肉驴养殖的利益所在，首先要先学会看利益分析，得看购买后的用途。如果是单纯的育肥，那么购买后6-10个月即可出栏。为什么间隔这么长呢？因为饲养、喂料的情况不一样，而且有的朋友是圈养驴，有的是放养，时间自然不一样。当然，圈养比放养出栏时间短，但相对成本高一些。为什么？因为肉驴比牛羊耐粗饲（就是一些麦秸、稻杆之类的作物饲料）；耐寒耐旱在零下30度左右的温度中仍然可以育肥、繁育，还可以干活（役用）。
为什么这么多朋友开始养驴呢？因为最近几年驴肉已经登上朋友们的餐桌。每斤驴肉在饲养得当的情况下，可获利20-30元不等。当然，影响获利多少因素很多，比如饲喂方式、市场行情等相对牛羊来说，肉驴比较好养。肉驴性格比较胆小，好饲养。
(一)直肠检查 通过直肠检查，触摸卵巢来确定母驴配种的适宜时期。 (二)采精 即利用器械采取种公驴的精液。要想取得满意的采精效果，关键是种公驴的选择、调教和技术人员正确的采精技术。对公驴采用假阴道采精，步骤如下。 1．台母驴的选择与保定 选择的台母驴应处在发情旺期，最好是体格健壮、无病而温顺的经产母驴。将选定的台母驴保定在采精栏上。有条件时，可采用假台畜采精，则更安全、简便。 2．假阴道的准备 装好假阴道后，先用65％的酒精消毒内胎及集精杯，肉驴价格再用96％的酒精擦拭，待酒精挥发后，再用稀释液冲洗。 3．假阴道的调温、调压、涂润滑剂 先灌入1 500～2000毫升的42℃温水，用温度计测试假阴道内壁的温度，依公驴的习惯，保持在39℃～41℃之间的最佳温度。吹气加压，使采精简大口内胎缩成三角形为宜。压力合适与否，种公驴个体间有一定的差异。压力过大，阴茎不易插入；压力过小，公驴缺少兴奋而不射精。最后用玻璃棒蘸润滑剂涂抹至假阴道内壁的前1／3。如涂抹过深，易使润滑剂流人集精杯内。
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