火鸡又名七面鸟，是体格最大的家禽之一。因生长快，肉质好，胆固醇低，倍受西方国家人们的有睐。我国于80年代初引进火鸡，先后在北京、天津等地试点推广，随着养禽业的蓬勃发展，火鸡养殖现已发展到20多个省、市，养殖业的成功与发展，取决于科学的饲养管理和完善的防病体系，而对疾病的了解和认识是建立防病体系的依据，为此，对火鸡6种常见传染病及防治作加行浅析：
１ 新城疫（Newcastle disease)
新城疫是主副粘病毒感染禽类而呈毁灭性流行的一种败血性传染病，无疑，一群尚未使用疫苗免疫的火鸡群，一旦发生本病，其发病率和死亡率几乎为100%。1994年湘西某农户饲养60只雏火鸡，因未及时接种新城疫疫苗而爆发此病，24h内全群覆灭，死亡率100%。
1.1 症状 火鸡新城疫的症状没有独立的记述，据60只死于新城疫雏火鸡的临床病例观察，主要症状为神经机能混乱，如运动失调，头向后仰，盲目后退，转圈及角弓反张等。病程短者仅４ｈ，长者也不足24h，死亡率100%。
1.2 病理观察 腺胃乳头及乳头间常见出血点（具证病意义〕，嗉囔积液及呼吸道出血。神经症状典型病例脑膜充血、出血。据25只病例解剖观察，腺胃出血3例，脑膜充血、出血18例，几乎所有病例都有全身浆膜、粘膜出血等败血症变化。
1.3 防治方法 目前尚元有效治疗药物，主要依赖疫苗免疫。免疫程序为：7日龄用Ⅱ系苗滴鼻；２月龄后以I系苗肌肉注射。为避免卵黄抗体的干扰，3日龄内中４倍剂量的Ⅱ系苗滴鼻，效果很好。已发生新城疫时，一次注射含新城疫抗体的高免卵黄液，1mL/只，经反复试验证明晓果十分理想。
2 禽霍乱（Fowl cholera)
禽霍乱是由多杀性巴氏杆菌引起的多种家禽急件、热性、败血性传染病，成年火鸡最易感。1994年10-11月，湘西某种火鸡场饲养神火鸡200余只，暴发急性禽霍乱，死亡57只，死亡率27%。
2.1 症状 病初，火鸡多呈最急性经过，难以见到症状而突然死亡。随后表现精神沉郁，羽毛松乱，翅下垂，腹泻和严重的呼吸困难，口、鼻流出多量的粘液等急性期症状，经1-2d死亡。
2.2 病理观察 口腔、咽喉积聚粘液，全身粘膜、浆膜及脏器出血，十二指肠更显著。肺严重淤血水肿。所有病例均可见肝脏表面及深层布满多量粟粒大小的灰白色坏死灶（具证病意义〕。
2.3 防治方法 肌注青霉素5-8万单位／只，每天2次，氯霉素200-300mg／只/d，或以0.1%-0.15%混入饲料给药，连续１周。
免疫可选用禽霍乱氢氧化铝甲醛苗或833禽霍乱弱毒苗，使者大、小火鸡一律注射2mL／只，后者用生理盐水稀释，皮下注射0.1-0.2亿菌／只，均有较好的免疫效果。
3 曲霉菌病（Aspergilosis）
曲霉菌病是育雏期火鸡多发病之一，本病由曲霉菌侵害呼吸器官，并形成特殊肉芽结节的一种真菌性疾病，幼火鸡发病率高，死亡严重，特别
是火气寒冷的早春，若饲养密度大，垫草长期未换，室内通风不良，往往在孵化室或育雏室内呈暴发式发生。
3.1 症状 据近100例曲霉菌病雏火鸡临床病例观察，愚曲霉菌病雏火鸡多呈急性经过。主要症状为食欲减少或废绝，体温升高，呼吸极度困难，下痢，并很快呈麻痹而死亡，部分病雏还出现脑炎或眼炎，说明火鸡曲霉菌病脑炎型较为常见。
3.2 病理观察 剖检见气管、气囊、肺出现白色绒毛状纳菌斑，肺实质内形成大小不等的橡皮样结节，结节中央有一小团干酪样坏死物，镜检可观察到曲霉菌的菌丝与孢子，发生脑炎者，脑膜充血水肿，脑实质有颜色带绿的细小坏死灶。
3.3 防活方法 主要猎施是改善通风条件，降低饲养密度，发生疫情时用1：2000的硫酸铜或0.5%的碘化钾水饮水。治疗常用制霉菌素拌入饲料，剂量为50-100万单位／100只，连续1周。克霉唑200-300mg/只，每天２次，连续3ｄ，在用药的同时，在饮水中加人氯霉素可提高治愈率。
４ 火鸡鼻炎（Turkey coryza）
火鸡鼻炎又名波氏杆菌病，是由波氏杆菌引起的具有高度传染性的上呼吸道疾病。其特征为突然打喷嚏，眼、鼻流出清亮液体，张口呼吸，颌下水肿，气管萎陷，湘西某地曾发生此病，造成70余只2-5周龄的火鸡死亡，死亡率100%。
4.1 症状 患病雏火鸡打喷嚏，流泪、轻轻按压鼻部有多量清亮液体流出。随着病情延长，病雏频频摇头，加上大量的分泌物从鼻内流出，使鼻孔周围、头部、翅膀处羽毛覆盖一层干涸的分泌物。鼻腔、气管阻塞，呼吸困难，少数病例颌下水肿。病程1-3周，发病率及死亡率均达100%。
4.2 病理观察 病初鼻腔、气管分泌物增多、气管软化，软骨环变形，背、腹部下陷。典型病例于紧接喉部的气管背部折人管腔，横切气管可见软骨环增厚、管腔狭小，此乃本病的特征性病变。
4.3 防治方法 加强饲养管理，改善卫生条件，隔离病雏，同时采用盐酸四环素加青霉素饮水。治疗量：每100mL水含四环素0.25g，青霉素200万单位;预防量减半.据资料报道，能有效降低雏火鸡的死亡率。病情严重的病雏，无论以饮水、注射还是口服等途径使用抗菌素，均收效甚微。因此，加强平时的消毒，提高雏火鸡的抵抗力，是防制疾病发生的关键。
5 大肠杆菌病（Turkey colibacillosis)
火鸡大肠杆菌病是由特定血清型致病大肠杆菌引起火鸡的一种传染病，其临床特征为心包炎、肝炎、气囊炎及败血症。1993年，我们从长途运输的100多只海布里德火鸡中发现此病，发病率90%以上，因诊断及时，治疗合理，死亡率低于5%。
5.1 症状 病鸡主要表现为精神沉郁，食欲下降，羽毛松乱，腹泻，少数重病例出现败血症而死亡。
5.2 病理观察 败血症病例，全身粘膜、浆膜出血，心包积液，并可见纤维素漂浮在心包液中，心冠脂肪及心外膜出血。慢性病例纤维素沉积在心外膜表面（绒毛心），肝脏见包膜增厚，实质有大小不一的坏死灶。胸、服气囊壁浑浊，表面粗糙并有多量蛋花样纤维素附着。
5.3 防治方法 治疗可用土霉素、氯霉索，痢菌净及氟哌酸等。土霉素，氯霉素使用量见 禽霍乱 痢菌净，肌注2-3mg／只，每天２次，连续3d；氟哌酸按0.05%的浓度饮水，重病例口服0.1g/只/天。
６ 组织滴虫病（Histomoniasis）
组织滴虫病又名黑头病，3-12周龄的火鸡最易感染，国外曾有发病率89%、死亡率70%的报道。调查结果表明，火鸡自然感染时，平均发病率在30%左右，最高为68%，致死率达20-56%。人 工感染时，发病率100%，致死率高达95%。
6.1 症状 火鸡最早的症状是粪便中出现砖红色粘液丝，长度达5-10cm，随后转为硫黄色或褐色粪便的腹泻，有时伴有血液。此时病鸡出师精神沉郁，体温升高（41.8-42.4℃)，食欲减少，体重急剧减轻，消瘦，翅下垂、缩头、嗜睡，多在1周内死亡。
6.2 病理观察 主要病变局限于盲肠与肝脏，盲肠肿大，肠壁肥厚硬实，肠腔充满干酪样的肠芯。肝脏有圆形或不整圆形的坏死灶，病灶内常见许多细小的颗粒，呈放射状分布，眼观似菊花，因此也称 菊花样 病灶。
6.3 防治方法 预防火鸡组织滴虫病基本对策是火鸡与鸡分开饲养，定期驱虫。驱虫选用盐酸左旋咪唑口服，100-150/只，噻苯唑0.1%-0。15%混入饲料，连续1周。治疗则选用痢特灵0.01%0.02%的浓度饮水或拌入饲料，连续1周。抗组织滴虫-50以0.02%的浓度拌入饲料或饮水、甲硝唑使用方法与剂量同抗织织滴虫-50，对严重病例口服甲硝唑50mg/只，每天２次、疗效更佳。
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