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火鸡的饲养管理

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一、育雏期的饲养管理
1、消毒:进雏1周前对圈舍、环境和用具用消毒液进行喷雾和浸泡消毒。进雏前两天用高锰酸钾和福尔林按1:2的比例对圈舍的墙壁和空气进行熏蒸消毒。
2、温度:对用育雏伞进行育雏的生产场,育雏室内的温度要保持在20℃以上,育雏伞内的温度前两天要保持在38℃。直接在室内进行育雏的,室内温度应控制在30~35℃,以后随年龄的增长每周下降2~3℃,直到同室温。
3、光照:开始两天需要给24小时连续光照,以后减少为22小时,1周龄后减为20小时,6周龄后减为14小时。为避免火夜间相互挤压,舍内夜间最好开3~5瓦的夜灯。光照强度:在前3天内因雏火的视力差,应用50瓦左右的灯,4~14日龄减为25瓦,以后可减到10瓦。
4、饲养密度:饲养密度一般为:1、2、3、4、5、6、7、8、9周龄,每平方米分别饲养30、20、10、10、10、10、6~7、6~7、4~6只。
5、采食和饮水:一般1周龄每35只用1个料桶和1个饮水器;2~4周龄料桶离地面7~10厘米,每只火鸡占料槽或料桶5~6厘米,占饮水器或水槽1.5厘米;5~8周龄料槽离地面12~20厘米高,每只火鸡占料槽或料桶8厘米,占饮水器或水槽2~2.5厘米。
二、育肥期的饲养管理
1、营养需要及饲料配方:在此阶段,要注意提高能量水平,降低蛋白质的含量。蛋白质22~16%,钙0.55~1.14%,钙和有效磷的比例为2:1,盐为0.25%。
9~12周龄饲料配方:玉米56.44%、大豆粕36.99%、粉2%、菜油0.7%、碳酸钙(石粉)1.09%、磷酸氢钙2.55%、氯化钠0.23%。13~16周龄饲料配方:玉米70.54%、大豆粕24.34%、粉3.81%、碳酸钙(石粉)1.08%、氯化钠0.22%。17~20周龄饲料配方:玉米77.61%、大豆粕18.11%、鱼粉3.12%、碳酸钙(石粉)0.94%、氯化钠0.26%。另外,每吨饲料加禽用多种维生素300~400克,禽用微量元素添加剂按家鸡用量的2~3倍。在没有饲料加工设备的生产场,可买鸡用浓缩料拌玉米进行饲喂。9~14周龄浓缩料用35%,玉米用65%;15~20周龄浓缩料用25%,玉米用75%。要给火鸡加喂1次直径4~6厘米的砂石。
2、光照控制:光照强度应低些,让火鸡少活动,吃饱就休息,光照强度低还可以减少啄癖。条件好的密闭式鸡舍,可采用间断式光照,即1小时光照,3小时黑暗。
3、通风:随着火鸡体重的增加,需要的氧气增多,而排出的粪便、水气和二氧化碳也增多,舍内容易污浊、潮湿,所以要注意通风,尤其在夏季通风还可起防暑降温作用。
4、疾病防治:因肉用火鸡饲养密度较高,如果通风不畅或天气多雨潮湿,鸡群易发生球虫病。另外,此期的火鸡还容易发生黑头病和鸡痘,因此,要注意定期消毒、按时用药。

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