又称蓝冠病、传染性肠炎、泥淖热等。本病侵害各种日龄的火鸡，是一种非常严重的、高度传染性疾病。本病的特征为厌食、下痢、脱水和高死亡率。
( l ）病原。本病病原是传染性火鸡肠炎（蓝冠）病毒，有囊膜，属冠状病毒属。该病毒具有高度传染性，但抵抗力较弱。
( 2 ）诊断要点。
l ）流行特点。本病仅感染各种年龄的火鸡，多数经直接接触或经消毒传染，人和飞鸟可机械性传播，尚未发现经蛋传染，也不能经肌肉和皮下注射人工感染。火鸡感染后发病率 100 % ，青年鸡死亡率 50 ％～ 100 % ，成年鸡死亡率 25 ％～ 50 ％。
2 ）临床特征。潜伏期 1 ～ 5 天。幼龄和育成鸡往往突然发病。病初精神不振，采食减少，排水样稀粪，翅下垂，弓背，缩头，头部皮肤呈暗紫色，随后病情发展，粪便中含有大量尿酸盐。雏火鸡不停地尖叫，声音虚弱无力，厌食，沉郁和污秽下痢便，体温下降，颈和头皮肤呈紫黑色，挤缩在一起，靠近热源。成火鸡症状与雏火鸡相似，但较轻微，出现食欲不振，饮水减少，精神委顿，产蛋率下降，蛋壳色发淡、变脆。
3 ）剖检特征。重病例尸体极度脱水，消瘦。肠道病变比较明显，肠呈黄褐色，肠内充满气体和水分，并发出恶臭气味。肠黏膜可见小的出血性斑点。肝脏颜色变深。胰腺外观呈白奎样，并有许多白色病灶。肾脏有多量尿酸盐蓄积，脾脏萎缩。
( 3 ）诊断。临床症状和病理变化只能作为诊断的参考依据，通过接种火鸡胚或 1 ～ 4 日龄雏火鸡，检查其感染性。采用免疫电镜，病毒中和实验，直接荧光抗体， EllSA 等方法进行确诊。
( 4 ）防治措施。火鸡冠状病毒抵抗力弱。因此，有效的卫生防疫措施便可杜绝该病的流行。在发病鸡群的饮水中加人百分之一的新霉素或链霉素对减轻症状有一定的效果。
在本病的预防方面，最好采用全进全出饲养方式，从无病种鸡场（群）引进幼火鸡生产，并在清场时进行彻底消毒，经消毒后再空休一个月进行净化用育雏室与育成舍隔离饲养方式火鸡群中，以杜绝传播。
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