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狗狗改善生活 茄汁荷包饭

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材料:罐头、白饭、扁豆、胡萝卜、土豆、蛋、番茄酱、

做法:

1. 将鸡蛋打散煎成蛋皮备用。

2. 将扁豆、胡萝卜、土豆切成丁,用开水烫熟后加入罐头肉、白饭及鸡汤,一同搅拌均匀。

3. 将混合好的饭放到蛋皮中央,把蛋皮对折包裹住饭。

4. 将番茄酱和少许鸡汤拌匀,淋在蛋包饭上即可。

主厨小叮咛:

1. 狗罐头可以选用各式口味的,以狗狗常吃或者喜欢吃的口味为主。

2. 若没有时间煮鸡汤,可以用现成的鸡汤罐头或者化开的鸡精块来代替,但因该类产品中已添加调味料,所以使用时要加以稀释,注意盐分。

实践小贴士

1. 蔬菜切得越小越好,以免一些挑嘴的狗狗可以把它们从饭中拣出来。

2. 如果图省事,可以省去做蛋皮一项,把什锦饭直接给狗狗食用。 

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