由于鸡蛋黄颜色加深，又称“红心蛋”，商品性提高，深受国内外消费者青睐，而且蛋价高，营养丰富，可提高蛋鸡生产效益。现介绍一些可提高蛋黄颜色的饲料添加剂，供养鸡者参考应用。 1、艾叶粉：艾叶中含有脂肪、蛋白质和多种氨基酸等营养物质。在鸡日粮中添加2％～3％艾叶粉，可使产蛋量提高12％～20％，蛋黄颜色加深。 2、野菊花粉：菊花具有平肝明目，清热解毒功能，在产蛋鸡饲料中加入2％～5％野菊花粉，可增加蛋黄颜色，还能预防球虫病和感冒。 3、松针粉：松针粉中含促进畜禽生长发育的40多种营养成分，在鸡日粮中加入3％～5％松针粉，蛋黄颜色明显加深，产蛋率提高13．8％。 4、青蒿粉：青蒿粉能刺激食欲，促进生长，加深蛋黄颜色，在鸡日粮中添加2％～5％青蒿粉，可提高产蛋率和防治鸡球虫的效果。 5、黄芪粉：黄芪含黄芪多糖，可使蛋黄颜色加深。在产蛋鸡日粮中加入2％～3％黄芪粉，可提高产蛋率8％～10％。 6、蓉术粉：蓉术中含有5％～9％挥发油，在鸡饲料中添加2％～5％蓉术干粉，可使蛋黄颜色明显加深，对鸡产蛋疲劳症、传染性支气管炎、鸡痘及眼病等均有良好的预防作用。 7、海藻粉：海藻中含蛋白质5％～8％，还含有海藻胶和甘露醇，以及丰富的维生素及微量元素碘、钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。在鸡饲料中添加0．2％海藻干粉，可使蛋黄颜色加深，且蛋中含碘量增加。 8、益母草：益母草中含有水苏碱、益母草定、益母宁等多种生物碱。在鸡饲料中添加0．5％～1％益母草，可使蛋黄颜色明显加深，可明显提高产蛋率，增加鸡的抗病能力，种蛋受精率也有提高。 9、胡枝子粉：在鸡饲料中添加10％～12％胡枝子粉，可使蛋黄颜色显著加深，鸡蛋质量明显提高。 10、胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的维生素A，在鸡饲料中添加5％～10％胡萝卜，蛋黄颜色显著加深，还能提高抗感冒的效果。 11、万寿菊粉：在鸡饲料中添加0．2％的万寿菊粉，鸡蛋黄颜色明显加深，并能提高鸡产蛋率。
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