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动物性饲料简易加工技术

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养猪户若能充分利用当地资源,自行加工一些动物性饲料喂猪,可大大降低饲料成本。现将简易得加工技术介绍如下:鱼粉 海杂鱼、淡水鱼以及海产品加工下脚料等,均可作为鱼粉加工的原料。将原料通过晒赶、烘干或水煮后晒干等工序,然后加工成粉状即可。水煮法经高温处理,质量一般较好。肉骨粉 主要原料是肉食品加工下脚料。将原料加水蒸煮,一般动物脏器煮1h,头、蹄组织煮2~3h,煮后去掉汤表面的油脂,经烘干粉碎即成。加工较好的肉骨粉呈淡红色,水分不超过6%,粗蛋白含量达40%以上。血粉 主要以屠宰场动物血液为原料。将血液放入锅内加热,不断搅拌,加入0.5%~1.5%的生石灰,直到血液凝固,煮后将血块装入麻袋内挤压沥水,使水分沥掉50%以上,晾在水泥地面上,每隔1~2翻动1次,直到晒干为止。加工的血粉蛋白质含量可达70%~80%,水分不超过10%。土法加工的出血粉应立即饲喂。羽毛粉 原料喂禽类羽毛。将羽毛用水冲洗干净,晒干,然后在耐酸的锅中按1∶6的比例先放入羽毛,再放入0.2%稀盐酸液,加盖煮沸到用手轻轻一拉就断时捞出,沥去酸液,然后在阳光下晒干,用粉碎机加工成粉即可。蛋白质含量70%左右。蚕蛹 蚕蛹是巢丝工艺的副产品。将蚕蛹放入锅内,反复煮沸数次,去掉油脂,捞出后晒干,粉碎成末即成蚕蛹粉。蛋白质含量45%左右,适宜喂猪禽。
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