家用沼气灶是户用沼气池的重要组成部分，是沼气用户一日三餐离不开的重要炊事加热设备，它的质量和性能好坏，不但直接关系到户用沼气池整体利用效益，关系到沼气用户的日常生活，更重要的是关系到今后农村沼气事业发展的前途和命运。
1. 存在问题的现象和采取的应急措施
1.1存在问题的现象 在工作实践中我们发现，近年来在家用沼气灶使用方面出现的问题非常突出，而且越来越严重，其问题的主要现象：一是大多数沼气用户反映新灶具使用一段时间以后，中心火不着了，做饭菜速度太慢；二是多孔金属火板被沼气腐蚀有的已经烂掉；三是沼气灶漏气或回火烧坏、烧毁灶具。出现这些问题的旧灶具多，新灶具少，有的沼气用户虽然没有烧坏灶具，但也在担惊受怕，因此，就有不少沼气用户找到县能源办要求解决问题。
1.2采取的应急措施 针对上述问题，我们采取解决问题的应急措施是：对于大多数中心火不着、燃烧效果差的灶具予以修理；对于多孔金属火板被沼气腐蚀烂掉的问题，我们调查这些灶具都在使用一年以上，既有灶具本身普遍存在腐蚀问题，也有沼气用户使用保养不当问题，因为还有一些灶具没有烂掉，用户就自己掏钱买新灶具；对于一些使用不到一年而烧坏烧毁的灶具，我们采取以旧灶换新灶的办法进行处理；对于使用一年以上的我们就没有予以换新灶，这部分沼气用户意见很大，结果是有的沼气用户自己掏钱买了新灶具，有一部分就干脆停掉沼气池不用了。这在很大程度上影响了另一些农户建设沼气池的积极性。
2. 存在问题的直接原因和根本原因
2.1存在问题的直接原因 针对上述问题的现象，我们在修理烧坏的灶具时，或者是到沼气用户中调查了解使用情况时，出现这些问题的原因绝大多数是由于喷咀孔堵塞引起的，而且都是先是副喷咀孔堵塞中心火不着了，只剩下外环火燃烧，这就是反映灶具效果不好煮饭烧菜慢的那一大部分沼气用户,一般灶具使用一年以上的大约有90%的用户都有这种现象。当主喷咀孔也发生堵塞之后，沼气就从通风孔返回来，点火之后就在灶具配风孔处燃烧，时间一长就出现烧坏烧毁灶具现象，到目前为止已经有20几个，尽管数量不多，但却影响很坏。
初步找到了问题的原因，我们就紧急培训维修人员，县能源办有4名技术员，加上乡镇农业站的人员，他们边给沼气用户维修灶具，边培训沼气用户如何清除喷咀堵塞问题。但是，有的刚修好没隔几天又出现喷咀堵塞问题；有的甚至是换到新灶具没有几天也出现同样问题；有的还是我们把新灶具或刚修好的灶具，拿到能源办的能源基地接上沼气试验没有问题后让用户拿走的，也出现类似问题，一时间这个问题给我们的工作造成很大的困扰。经过认真分析认为：喷咀孔堵塞还不是我们所找到的问题的根本原因。
2.2存在问题的根本原因 带着这个问题，我们又到沼气用户当中走访，无意中发现，有极个别的沼气用户从1997年开始就使用北京四型铸铁炉，而且效果还挺好，只是换过一两次上边的多孔铸铁火板。当我们仔细观察这种灶具时发现它只有一个喷咀，而且它的喷咀孔直径比目前我们所推广使用或者经政府采购的双喷咀的出气孔的直径都大，它的直径实际是双喷咀孔直径之和，经过仔细研究对比，我们找到了出现烧坏烧毁灶具的深层次的根本原因—灶具的双喷咀设计。由于是双喷咀设计，所以，两个喷咀孔的直径都很小：主喷咀孔的直径在2毫米，而副喷咀孔的直径在0.8~1毫米。尤其是这个副喷咀孔的直径太小，因此，就非常容易出现堵塞问题，从而也就导致中心火不着，只剩下外环火燃烧，灶具的整体燃烧效果显著下降。如果主喷咀孔也堵塞，外环火也不燃烧，就会出现沼气回火烧坏烧毁灶具问题。
那么为什么同样是双喷咀孔直径小的液化石油气灶具却极少出现堵塞现象呢？究其原因是两者之间有两点不同，一是液化石油气是经过工业加工严格过滤的，并且在限压阀上还装有过滤器，所以一般不会堵塞喷咀。而沼气是从粪便中产生的，再加上管路安装时不注意，使输气管中进入灰尘或泥土，因此，容易出现堵塞问题。二是液化石油气中没有硫化氢，因此不会在喷咀孔处产生腐蚀或结垢问题。而沼气中有硫化氢，因此，就很容易在喷咀孔处腐蚀产生铜锈堵塞，另外，硫化氢本身也会在喷咀孔处形成乳白色结垢物造成堵塞。而北京四型铸铁灶不堵塞，是因为它的喷咀孔直径大，杂质堵不住，稍有点硫化氢腐蚀或结垢也基本不碍事，即使堵严重了也非常好修，只要把输气管拔下来，用细铁丝通几下就解决问题，沼气用户都会修。而目前我们所使用的沼气灶，厂家为了相互竞争都千方百计上档次，增加各种功能，如中心火、外环火的，电子点火、脉冲点火的，开关是多孔旋塞阀的。这样就使沼气灶在结构上复杂化了，沼气用户即使发现问题，也不会修，教他几遍都不行，而且维修时需要专用工具。
3.解决问题的对策
3.1改灶具的双喷咀设计为单喷咀设计 根据上述现象和原因，我认为判断一种家用沼气灶具的好坏有两个标准：第一条是它的燃烧效果的耐久性，这是最关键的一条。第二条才是它的外观和附属功能，如电子脉冲点火、开关等。如果没有第一条，再美观漂亮的外型、再多的功能、再好的燃烧效果，使不长时间就坏了，又不容易维修，那也只能是不合格产品。上述问题单凭技术检测是发现不了的，因为，这种检测都是在很短时间内进行的，而硫化氢不会在很短时间内对喷咀形成腐蚀或结垢形成堵塞。因此，这种检测方式很容易使被检测的灶具顺利过关。当然，出现上述问题的原因绝不是哪个厂家故意这样做的，而是谁都没有预料会出现这种结果。但是我们把出现问题灶具送到厂家要求解决问题时，厂家答复是：我们的灶具不会出现这个问题，我们要求进一步解决问题而厂家至今也没有说法。当然，出现上述问题的不只是一个厂家，而是所有双喷咀的灶具基本上都有此类问题。
找到了存在问题的根本原因症结所在，我们自己设计制造一种单喷咀红外线家用沼气灶。其主要构造是：1.单喷咀兼开关，喷咀孔直径在2.4毫米；2.多孔耐火陶瓷板火盖；3.搪瓷炉盘，实践证明效果很好，用户感觉既好用又好修。它有4个优点：一是喷咀孔直径相对较大不堵塞，不会出现烧坏、烧毁灶具问题；二是陶瓷板火盖不腐蚀，灶具使用耐久；三是故障率低维修简单，沼气用户都能修；四是经济实惠，灶具价格只有20元左右。目前，我们已经向国家递交了专利申请手续。
3.2将大直径单喷咀设计写进家用沼气灶国家标准 根据工作实践，我们提出的解决当前家用沼气灶普遍存在上述问题的对策是：必须强制实行大直径单喷咀沼气灶，同时也必须将其写进家用沼气灶国家标准。现行的家用沼气灶国家标准GB/T3606-2001只规定了喷咀的材质问题，要求喷咀使用熔点大于500℃的金属材料，而没有规定喷咀孔的直径大小，这是问题的根本所在。我想大直径单喷咀沼气灶，这绝对是家用沼气灶未来发展的方向。可能有人会提出通过安装脱硫器来解决这个问题，可是在实际使用过程中，农民沼气用户根本就不去搞脱硫器再生，第一次安装使用完了之后就拉倒。因此，依靠安装脱硫器的做法是根本解决不了问题的。
