福寿螺属于外来物种，破坏粮食作物、蔬菜和水生农作物。由于福寿螺适应性、生存能力和繁殖能力极强，分布范围广，一时难以根除，只能预防为主、综合防治，采取农业防治、生态防治和物理防治为主，化学药物为辅的方法。
农业防治的方式主要有6种：
一是平整水田时，每亩施碳酸氢铵40至50千克作基肥，或者在禾苗移栽返青后，施碳酸氢铵15至20千克作追肥，保持田间水层3至5厘米深5至7天；
二是插秧前每亩均匀撒布生石灰40至50千克，过3到4天后，整地种植。插秧后20天到晒田前3至4天，每亩撒施生石灰30至40千克，保持遮泥水2至3天；
三是每亩田可用20公斤茶枯粉加热水浸泡后撒施，施药后田中保持有5厘米左右的水层，时间约为7天；
四是在福寿螺产卵高峰期排低田地水位，高峰期后灌水淹没卵块；
五是通过机械翻耕整地和及时清沟排水，控制螺头活动，破损螺壳，杀死越冬的螺头；
六是结合冬修水利，整治沟港渠道，铲除畦边杂草，破坏福寿螺的越冬场所，同时对越冬螺较集中的沟渠和低洼积水处，施药灭螺和采用人工捕杀灭螺，降低越冬螺的存活率，减少冬后的残螺量。
生态防治主要是指推广鸭稻共育技术，利用鸭子喜食幼螺的习惯，啄食田间幼螺，从而压低幼螺繁殖量。
物理防治主要通过3种方法，即在灌溉水口设置拦集网、种植诱集植物、诱杀(集)成螺等。“危害严重时，可采用药效较快的灭螺药剂来控制，福寿螺密度较大时，可使用药效较快的45%百螺敌WP药物，福寿螺密度较小而周围水渠等环境中福寿螺密度较大时，可使用杀螺持效期较长的5%梅塔颗粒剂。”市农业专家说，化学药物杀螺剂虽有较好的防治效果，但对水生生物的毒性也大，对农业生态系统的破坏性也大，要尽量少用。
