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无公害农业生产与新时期植物保护工作

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    一、无公害农业
    无公害农业最早起源于国际有机农业运动的兴起,是我国农业和农产品加工领域提出的一个新概念,我国最早始于20世纪90年代绿色食品的生产。它是指在无污染区域或已经消除污染的区域内,充分利用自然资源,最大限度地限制外源污染物质进入农业生产系统,生产出无污染的安全、优质、营养类产品,同时,生产及加工过程不对环境造成危害。
    农产品生产由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,已成为现代化农业发展的必然趋势。目前,国际上与我国无公害农产品相类似的产品,有生态食品、自然食品和有机食品等,虽然称谓不同,但基本上都是指在洁净生态环境、限制产品生产过程中农业投入品的使用、加工过程符合相应操作规程而生产的食品。无公害农产品将成为21世纪居民生活消费的主导食品,根据我国不同区域的经济发展和人们的消费水平,只有同时生产无公害农产品、绿色农产品和有机农产品,才能满足不同消费层次的需求,在今后一段时期内,我国仍将以无公害农产品生产为主,以后逐步向绿色食品,再向有机食品过渡。
    二、新时期植物保护
    (一)植保工作面临形势和任务
    加强植保工作是建设社会主义新农村、加快发展现代农业的迫切需要。提高农业综合生产能力,促进生产发展是建设新农村和现代农业的基础。我国农业发展始终面临人口不断增加、耕地逐步减少的双重压力。近年来,随着全球气候变暖、农业栽培制度的改变、农产品贸易的增加,我国有害生物的发生和危害呈加重趋势,外来生物的传入数量和扩散危害程度不断增加。为有效控制有害生物的发生与危害,我国在坚持“预防为主、综合防治’’植保方针的基础上,提出了“公共植保、绿色植保”的理念,并通过加强植保基础设施建设,加大植保监测防控经费投入等措施,将主要粮食作物的有害生物侵害损失率控制在3%至5%。
    (二)“公共植保”和“绿色植保”理念
    新时期、新形势迫切要求植保工作有一个大发展,要与时俱进,更新观念,牢固树立“公共植保”和“绿色植保”理念,用新理念催生新思路,以新思路探索新举措,以新举措促进新发展,不断开创植物保护工作新局面。
    公共植保:就是把植保工作作为农业和农村公共事业的重要组成部分,突出其社会管理和公共服务职能。这是由植保工作的性质和“三农”工作的要求所决定的。因此植保工作是关系“三农”、关系社会大众、关系国家安全的公共服务。
    绿色植保:就是把植保工作作为人与自然和谐系统的重要组成部分,突出其对高产、优质、高效、生态、安全农业的保障和支撑作用。这也是由植保工作的性质和新农村建设的要求所决定妁。
    (三)树立新时期的植保工作理念
    植保工作适应农业生产的需要而产生,伴随农业生产的发展而发展,只要有人类生存和农业生产活动,就离不开植保工作。我们要认请形势,理清思路,抓住机遇,从全局和战略的高度,充分认识植保工作的重要性,尤其要从新阶段、新形势的要求,充分认识加强植保工作的迫切性。
    首先,加强植保工作是贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的迫切需要。
    其次,加强植保工作是建设社会主义新农村、加快发展现代农业的迫切需要。
    第三,加强植保工作是促进农产品贸易,增加农民收入的迫切需要。
    第四,加强植保工作是加快构建新型植保体系,迅速提升有害生物监测防控能力的迫切需要。
    三、无公害农业生产的植物保护工作
    随着农业结构调整的逐步深化、规范化,要求农业生产必须从产量型向质量型发展,从温饱型向营养型发展,走生态协调发展的道路。优质农产品的质量,不仅取决于优质品种,还取决于整个生产过程是否满足无害化要求。我国已加入 WTO,农产品不仅面对国内的竞争, 同时也面对着国际竞争。农产品在提高品质的同时,必须降低农药残留量,实现无公害生产,才能增强国际竞争力,创造无公害优质农产品的品牌。实现有效控制无公害农产品有害生物的危害,减少和杜绝损失,同时实现优质农产品生产和品质安全,达到优质、无公害的目的。
    (一)、  植物检疫控制
    植物检疫是指为了防止植物及其产品的疫病、害虫、杂草等有害生物的传播,保护农业与环境,维护对外贸易信誉,履行国际间或国内地区间的义务,防止病虫由国外或国内其他地区传入和由国内或本地区传出,由有关国家机关制定的对进出口和国内不同地区间调运的植物及其产品进行检疫检验和监督处理。
    (二)、农艺技术控制
    农艺技术控制,是指通过改变或优化耕作栽培技术、利用抗性品种等来控制病虫害发生、发展和危害的方法。即通过调整和优化耕作制度、栽培措施和选用抗病虫品种等一系列措施,创造不利于病虫害发生的田间小环境,使植株生长健壮,增强对病虫害的抗害、耐害能力,达到预防和控制病虫害危害的目的。
    (三)物理控制
    物理控制是指通过物理因素创造不利于病虫发生但却有利于或无碍于作物生长的生态条件达到防治病虫的方法。物理防治采取的主要方法有光、高温、电磁波、物理阻碍、人工器械防治以及其他物理防治措施。
    (四)生物多样性控制
    生物多样性(Bio山versi砂),指一个区域、国家乃至整个地球多种多样活有机体(包括动物、植物、微生物)有规律地结合在一起的总称,或指生物及其与环境形成的生态复合体以及与此相关的各种生态过程的总和。
    (五)生物控制
    生物防治作为农作物病虫防治体系中一个必不可少的组成部分,日益受到重视。随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对食品的需求越来越高,不仅要口感好、营养丰富、质量优良,而且要符合食品安全的标准。生物防治是利用天敌和生物技术控制病虫害的一种防治手段,包括以虫治虫、以菌治虫、以菌治病,以及养鸭除虫、养鱼除虫、生物除草,天敌的保护和利用,还有主张将昆虫不育技术、基因转移、昆虫性外激素、昆虫内激素、病原微生物及抗生素的应用也归入生物防治技术。
    (六)化学控制
    化学防治技术是人们通过施放化学农药控制有害生物的技术。
    农药的基本知识
    农药的分类
    农药的品种很多,品种间的理化性质,生物活性常有很大区别,在用途和使用方法上各具特点,按其防治对象将其分为以下几类:
    A、杀虫杀螨剂
    杀虫剂对害虫的作用方式主要有触杀、  胃毒、重蒸三种。
    B、杀菌剂
    C、除草剂
    D、植物生长调节剂及防腐保鲜剂
    E、杀鼠剂
    农药的剂型
    化学农药的原药大部分是不能溶于水的结晶物,为了方便使用,通过加入其它辅助制剂,制成不同的剂型,市场上常见的有以下几种。
    A、粉剂
    B、可湿性粉剂
    C、可溶性粉剂
    D、悬浮剂(胶悬剂)
    E、水分散性粒剂
    F、 缓释剂
    G、乳油
    H、 颗粒剂
    I、  悬浮种衣制
    J、 水剂
    农药的毒性
    农药对人、畜等产生毒害的性能称为毒性。农药的毒性包括急性毒性和慢性毒性。是评价农药对温血动物安全性的指标。慢性毒性主要指农药对温血动物是否有“三致”危险,  即致畸、致癌、致突变。急性毒性则指农药经过口腔、皮肤、呼吸三种途径吸收后,使温血动物中毒的性能。按照我国农药急性毒性分级标准,按原药的大白鼠急性毒性LD50分为四级,分别为剧毒,高毒,中毒,低毒。
    农药的安全间隔期
    农药安全间隔期为最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数,即收获前禁止使用农药的日期。
    农药的使用
    A、农药选择
    B、适时施药
    C、按照农药标签上的推荐剂量适量用药,严格控制施药次数,施药量和安全间隔期
    D、改进施药方法
    E、做好安全防护工作
    F、合理复配混用农药
    G、合理轮换使用农药
    H、选用无公害农药
    I、严禁使用禁用农药,限制使用高毒农药
    J、加大打击假、冒、伪、劣农药力度,确保防治效果
    农药选择
    首先按农作物需要防治的对象选择适合的农药品种剂型,优先选择用量少、毒性低,在产品和环境中残留量低的品种,同时还要考虑农药的价格,并注意农药的包装、质量等。避免选择高效广谱、残留量大的农药。
    适时施药
    当农作物的有害生物达到防治指标时,对害虫应在其低龄期或关键生育期,对病害应在始见病害时就适时施药。
    合理轮换使用农药
    要轮换使用作用机制不同的农药,防止或减缓有害生物产生抗药性。由于不同类型或作用机制的农药;在有害生物上作用位点方式不同,给有害生物的选择性不同,有害生物难以产生抗性或减缓抗药产生。
    选用无公害农药
    所谓无公害农药就是环境相容性好,对人、畜安全,不污染农产品的农药,少应满足以下两方面的条件,一是具有较好的选择性,对温血动物,特别是对人无害; 二是在自然界中易受光解和微生物分解,不污染环境,大力推广高效、低毒、低残留、高选择性的农药。
    严禁使用禁用农药
    国家明令禁止使用的农药有: 六六六(HCH), 滴滴涕(DDT),毒杀芬 (camphechlor),二溴氯丙烷(dibromochloropane),杀虫脒(chlordimeform),二溴乙烷(EDB),除草醚nitrofen),艾氏剂(aldrin),狄氏剂(dieldrin),汞制剂 (Mercurycompounds),砷(arsena),铅(acetate)类,敌枯双,氟乙酰胺 (nuoroacetamide),甘氟(glifior),毒鼠强(tetramine),氟乙酸钠(sodiumfluoroacetate),毒鼠硅(silatrane)。
    限制使用高毒农药
    在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药:有甲胺磷 (methamidophos),甲基对硫磷(parathion-methyl)对硫磷(parathion),久效磷(monocrotophos),磷胺(Phosphamidon),甲拌磷(phorate),甲基异柳磷 (isofenphos-methyl),特丁硫磷(terbufos),甲基硫环磷(phosfolan-methyl),治螟磷 (sulfotep),  内吸磷(demeton),克百威(carbofuran),涕灭威(aldicarb),灭线磷 (ethoprophos),硫环磷(phos~olan),蝇毒磷(coumaphos),地虫硫磷(fonofos),氯唑磷(isazofos),苯线磷(fenamiphos)19种高毒农药不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。三氯杀螨醇(dicof01),氰戍菊酯(fenvalerate)不得用于茶树上。任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使用。
    药械
    ①药械与农药利用的现状
    ②选用新型施药机械,科学施放,提高农药利用率
    选用新型施药机械,科学施放,提高农药利用率
    提高农药利用率,提高防治效果,减少农药浪费和污染,节药增效,是新形势下植保工作的重点,是建立人与自然和谐相处,实现农业可持续发展,有害生物可持续治理的新课题,虽然提高农药利用率,提高防治效果的途径和方法不少,但选用新型施药机械,改进施放农药的方式,是提高农药利用率的切实可行的途径。

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