（1）适期刈割牧草和青刈作物的产量和品质随生长发育的进行而变化。一般禾本科牧草以抽穗至初花期、豆科牧草以现蕾至初花期刈割为宜。
（2）快速干燥天然晒制干草应选择少雨干燥的季节进行。于晴天将收割的青草摊晒在高燥的地方干燥，也可采用草架干燥和常温鼓风干燥。如草的茎秆较粗时，为缩短晾晒时间，还可采用机械压裂等方法将草的茎秆压扁，加速水分的散失。在晒制过程中要经常翻动，以促进干燥和防上下干湿不匀。
（3）防雨防露干草晒制过程中，雨淋是干草养分损失的重要原因之一。晒制过程中，傍晚要将摊晒的饲草搂成小垄，减少露水引起的反潮。
（4）减少叶片脱落在晒制过程中，叶片失水较快而茎秆失水相对缓慢。牧草或饲料作物刈割后将茎秆压扁，有利于茎叶同步干燥，减少叶片脱落。翻草避开烈日的中午也可减少叶片脱落。当干草的水分降到15%-18%时，即可抓紧进行堆藏。水分过低，容易造成叶片脱落。
