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养猪利用优质牧草可降低成本

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  (一)选用优质高产的人工牧草
  养猪用的人工牧草,应选择高产、鲜嫩、多叶、纤维含量低、蛋白质含量高、适口性好的品种。目前较理想的人工牧草有多花黑麦草、紫云英、光叶紫花苕、苦荬菜、籽粒苋、白三叶、红三叶、紫花苜蓿、多年生黑麦草等,这些牧草较农村种植的牛皮菜营养价值高,纤维素含量少,易于消化。可利用冬闲田种植一季多花黑麦草,3~5月多花黑麦草生长旺盛时期,鲜草喂猪后,将剩余的牧草用塑料袋青贮,在淡季用。多花黑麦草长到30厘米~45厘米时刈割,刈割时留茬高度4厘米~5厘米,以利再生。
  春季在四川眉山的一个养猪的二元杂交猪场进行了多花黑麦草代替不同量饲料的试验,试验结果表明,在猪日粮中加入25.2%~44.04%的多花黑麦草(以干物质计)对肉猪的生长发育、饲料消化率、采食干物质转化效率等不会产生负面影响,对肉猪的肉质和瘦肉率有一定影响,但不显著,总的来说,可明显地节约精料和增加收入。
  (二)养猪利用牧草方法
  1.切短。切短牧草便于猪的采食和咀嚼,有利于消化液与食糜混合,提高采食量,提高消化率。牧草可以人工用刀切短,也可以用农村常用的机器切短,长度1~2厘米。有些牧草还可打浆或者打碎喂猪。
  2.青贮。人工牧草的青贮,目的是对旺季收割的人工牧草进行有效保存,以旺补淡,以丰补欠,保证人工牧草常年供给。猪喜食,并能显著增加消化液的分泌量,提高牧草的消化率。
  (三)养猪牧草饲喂技术
  1.饲喂次数。猪的饲喂次数,一般决定于猪的用途、生长阶段、饲料品质生产水平和劳动力情况。牧草应在饲喂前进行晾晒,四川省农村一般每天喂2~3次,仔猪和生长猪的饲喂次数多些,考虑胃的容积小,1天可喂3次。大猪、公(母)猪、肥育猪可采用1天2次。饲喂时间的应避免安排在中午天气最热时以及人员活动最频繁的时段。
  2.饲喂方式。猪的日粮按饲喂次数分为等量或不等量的份数后,便可根据饲料种类及适口性进行具体安排,一般情况下饲喂要定量定时,以便使猪形成一个良好的条件反射。条件反射形成后,不宜轻易变动,否则影响猪的采食和消化。农村喂猪,许多地方采用先青后精的方法,即先喂牧草,等猪吃大半饱时,才喂精料;也可以采用先精后青,即先喂精料,精料吃完后才喂青料,青料任其自由采食。这两种方式需要的劳动力多些。现在很多农户都采用精青混合法,即将青料和精料按预先的比例混合配制成一定量喂猪,这样比较节省劳力和时间,也可保障猪对青料的采食,精青混合料尽量少加水,否则影响猪的采食和饲料的能量浓度。另外猪每次饲喂量的安排量也要有所区别,傍晚猪的食欲最高,应多安排一些。
  3.合理搭配营养饲料。牧草的能量较低,猪日粮中的牧草可以达到30%~44.04%,但要合理的添加能量饲料,若不科学搭配饲料,则营养不平衡。添加很多牧草的猪日粮中,仔猪应添加蛋白质含量高的物质,生长猪应添加比较全面的营养饲料,育肥猪应着重添加能量物质(如玉米、红苕块根),使其接近营养标准。
  当饲喂制度确定后,要保证其相对的稳定性和持续性,包括猪的饲喂次数、饲喂方式、饲料组合等,都要维持稳定。因为打乱猪的生活习惯与环境条件方式会影响饲养效果。
  (四)牧草喂猪应注意卫生防疫
  1.重视饲料安全。要搞好猪舍的环境卫生,预防发病。禁止用腐烂、发霉、刚喷撒过农药的牧草喂猪,注意牧草加工利用,防止氢氰酸、亚硝酸中毒。
  2.定期驱虫。利用人工牧草喂猪,容易感染上寄生虫。所以对不同阶段的猪要进行合理的驱虫,妊娠母猪要注意防止药物中毒和流产。

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