1.原料:干香菇柄,植物油,糖,料酒,盐。
2.浸泡:将干香菇柄加2倍水浸泡1夜,然后打碎成丝状,过滤。
3.加调味品:在菇丝中加入适量植物油、食盐、料酒、糖等调味品,用文火焙干即成。成品香味浓郁,可作小食品。
(来源:互联网)
1.原料:干香菇柄,植物油,糖,料酒,盐。
2.浸泡:将干香菇柄加2倍水浸泡1夜,然后打碎成丝状,过滤。
3.加调味品:在菇丝中加入适量植物油、食盐、料酒、糖等调味品,用文火焙干即成。成品香味浓郁,可作小食品。
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