1.原料:香菇,橄榄油,胡椒,食盐。
2.制作过程:取香菇4~5只,用水浸泡后切成细丝,放入锅中炸干水分,盛出。将一小匙橄榄油放进锅内,并加进适量胡椒、食盐,一同加热,待食盐完全溶化后,将菇丝放进,烧熟,即成香菇油。
(来源:互联网)
1.原料:香菇,橄榄油,胡椒,食盐。
2.制作过程:取香菇4~5只,用水浸泡后切成细丝,放入锅中炸干水分,盛出。将一小匙橄榄油放进锅内,并加进适量胡椒、食盐,一同加热,待食盐完全溶化后,将菇丝放进,烧熟,即成香菇油。
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