内部措施，防止病原在场内的繁殖与传播。
清洗与消毒：每批猪之后，必须进行清洗、消毒和空舍。仅靠长时间的空舍不可能杀灭蛔虫、同形孢子虫或艾美耳球虫的卵，也无法根除轮状病毒，以及引起痢疾的细菌。因此，必须使用消毒剂。
卫生包括两个方面：清洗和消毒
首先，光消毒不清洗是浪费钱。清洗是对可见污染物的管理：是通过水和洗涤剂将这种污染物从对象的表面移除。换句话说：尽可能地把有机杂质从对象的表面清除，这些杂质会阻碍消毒剂作用到对象的表面。
为了达到这种目的，洗涤剂应具备下列特性：浸润性，降低表面张力；疏散性，将污染物颗粒分离；乳化，使油脂和脂肪乳化；悬浮，使污染物颗粒悬浮；运载，将污染物转运至下水系统；鳌合，溶解盐类。
洗涤剂的功能可由四方面的因素决定：
化学因素：pH值与浓度(碱性洗涤剂可去除蛋白质和脂肪类污染物；酸性洗涤剂可去除矿物质沉积)；温度(脂肪在35℃以上的温度开始溶解)；物理因素(例如高压冲洗、手工细致擦洗)；
接触时间，一定的接触时间是化学因素起作用的前提。此外，这是唯一不需要消耗任何能量的因素，是免费的！
因此，实践中常用泡沫，而不用“传统洗涤剂”，因为泡沫的附着时间更长。现在新一代的凝胶状的洗涤剂(BIOGEL)接触时间更长，可节省耗水、人工和能源。
凝胶状洗涤剂无需费力擦洗，可节省很多人工。良好的清洗工作可令微生物数量减少80%，达到“清洁”状态，这样消毒剂可以更容易消灭余下的微生物。
良好的消毒剂产品应具备哪些特性？
成分：该产品含有多少种消毒剂？这些消毒剂组合在一起有没有相互促进的作用？比如，季铵与醛类消毒剂组合时药效会显著提高。季铵消毒剂可使醛类消毒剂更好地穿透显微缝隙，杀灭病原。季铵消毒剂本身无法杀灭裸病毒或细菌孢子。而醛类消毒剂如果单独作用则存在穿透的困难。二者组合在一起，就可以杀灭各种病原。
药效：杀菌剂、杀霉剂和杀病毒剂。这就是说，所选消毒剂产品应该杀死所有细菌、真菌、病毒和孢子，而不仅是控制病原的数量，从而不给病原留下产生抗药性的空间(否则就需要采用多种消毒剂产品轮换使用)。而且当有机污染物存在的情况下，消毒剂仍然应该发挥药效。
灵活性：所选消毒剂产品应该可以方便地通过喷洒、泡沫(需要泡沫枪)和汽雾消毒(冷汽雾和热汽雾消毒需要分别采用正确地载体)。
安全性：对人员、动物和设备是否安全。所选消毒剂不应具有腐蚀性。出于环保方面的考虑，所选消毒剂还应该能够被生物降解，而且不应含有重金属(如锡)。
成本效益：考虑成本时不应看每升产品的成本，而应看稀释药液的成本，也就是：每升产品的成本/稀释倍数。稀释倍数是由有效成分浓度决定的。一定要检查消毒剂产品中含有多少克/升的有效成分！
防除啮齿类动物与昆虫：啮齿类动物不仅会对猪场造成破坏(如：咬食绝缘材料)，还会污染饲料，传播钩端螺旋体病、沙门氏菌病、痢疾等疾病。吸血昆虫也会传播疾病。粪便和湿饲料是滋生苍蝇的理想环境。
结论
本文列出的内容只是冰山一角，具体的安全措施因场而异。“运作生物安全”是非常重要的，指的是卫生管理工作，或者说对3个P的管理：产品、过程和人员。由于抗生素以及药物治疗方面面临的压力越来越大，只有积极地预防才是真正的解决办法。
(比利时Ghent大学JeroenDewulf博士)
010-59069291
