抗寒应激饲料和饲料添加剂具有向动物提供热能，促进动物产生热量，消除外寒、内寒引起的寒冷应激，提高动物在寒冷环境中的抗逆能力并同时提高生产性能等作用，适于冬春寒冷季节应用。现着重介绍适于家兔用的抗寒应激饲料和饲料添加剂。
１、酒糟 指生产白酒的糟渣，含有丰富的蛋白质、矿物质及微量乙醇，热性较大，属暖性饲料。据凌报道，冬季将酒糟烘干粉碎，以１０％的用量代替饲料配方中的麸皮，饲喂家兔，有改善消化功能，加强血液循环，抗寒保暖，降低饲料成本等作用。
２、稻谷籽实 脱壳后煮熟发粘者为糯米，不粘者为粳米。前者性温味苦，属暖性饲料。据彭哲良报道，母兔产后，每晚加喂糯米２５克，连喂１５天，可抗寒保暖，使奶汁分泌增多。后者性平味甘苦，煮熟则性热。据翁长江报道，冬季用粳米代替玉米，饲喂新西兰兔，增重效果两者近似，可用于缺玉米的水稻产区。
３、黄豆籽实 性温味甘，炒用性热，属暖性饲料。为诸豆之首，有“豆中之王”之称。含粗蛋白质３７．９％、１２种氨基酸，为配制各种动物饲料的优良植物蛋白饲料。
４、生姜 性微温味辛，属暖性饲料添加剂。含姜辣素、姜烯、姜醇等成分。据吴民报道，家兔冬季剪毛后，除加强兔舍防寒保暖措施外，于１００毫升白酒中加生姜汁１０毫升，涂擦剪毛部位，每天一次，连用３天，可增加产毛量５％－１０％。
５、松针 多种松树的针叶均可应用，性温味辛，属暖性饲料添加剂。松针粉含蛋白质７％－１２％，氨基酸总量达５．５％－８．１％，含粗脂肪７％－１２％，所含铁、锌、铜、锰、钴高于豆科植物，另外尚含有丰富的维生素Ｃ和胡萝卜素。冬春季节，家兔日粮添加２％－４％的松针粉，或直接投给新鲜枝叶不超过日粮的１０％，有抗寒保暖，减少疾病，毛兔提高毛皮质量，肉兔提高增重１５％的作用。
６、辣椒 用辣椒的成熟果实，性热味辛，属热性饲料添加剂，含辣椒素、辣椒黄素等辛辣物质。据马芳骥报道，冬季将红辣椒炒酥碾为细粉，取少量拌入家兔饲料中（微有辣味即可），有抗寒保暖，增强食欲，防止掉膘等作用。
７、鱼肝油 主要含维生素Ａ和维生素Ｄ。家兔不能自体合成维生素Ａ，虽能合成维生素Ｄ，但冬季阳光不足，合成量少不敷应用，所以冬季家兔需要补充维生素Ａ和维生素Ｄ。鱼肝油每克含维生素Ａ８５０单位、含维生素Ｄ８５单位，是补充维生素Ａ、维生素Ｄ的最佳添加剂。据吴民报道，毛用兔冬季每天每只兔于日粮中添加鱼肝油３－５滴，持续全冬，可增强体质，促进正常生长发育，增强抗寒应激的能力，并可增产兔毛１０％－１６％。
８、维生素Ｅ 家兔冬季应用，可通过抗脂质过氧化作用，提高其耐寒力和抗病力。添加量是平时添加量的２－４倍，平时添加量为４０ｍｇ／ｋｇ日粮。
９、维生素Ｃ 动物在寒冷应激条件下，自身合成的维生素Ｃ不能满足新陈代谢的需要，不能缓解寒冷应激，所以冬季需添加维生素Ｃ。家兔添加量为饲料的０．０１％－０．０５％。
１０、利康素 即低聚异麦芽糖，动物采食后不被胃肠吸收，以原形通过胃及小肠，进入大肠后被肠内固有的有益菌双歧杆菌利用，产生抗菌物质，吸附及阻止病原菌定植；合成维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｂ５、维生素Ｂ１２等Ｂ族维生素，提高动物免疫力，增强动物抗病力。据王正刚报道，在家兔饲料中添加０．１％－０．２％的利康素，可提高增重６．４％、料肉比下降７．８％、死亡率降低３２％。
