在有水源而不宜造池的情况下，可用木箱养殖泥鳅，饲养半年即可收获，每箱产鳅15～20kg。具体方法是：
一、木箱制作规格
1m×lm×l.5m，空间容量为15m3。一侧或两侧设直径 3～4三 m的注、排水口，并安装有 2mm的金属网目。箱底填人粪肥、汲土(或一层稻草一层泥土)，最上层为泥土，保持箱内水深 30～50三 m左右。木箱可放在向阳流水处，使水可从一只孔流进，另一只孔排出。几只箱可联在一起，搞联箱生产。
二、放养密度
每箱可放长 3厘米以上的鳅种 1～1、5kg。
三、饲养管理
泥鳅为杂食性鱼类，木箱流水养殖泥鳅，以人工投饵为主。饵料有鱼粉、动物内脏、猪血粉、蚕蛹粉等动物性饵料，以及米糠、豆饼、麦麸、酱糟、菜籽饼等植物性饵料。配合饵料由 50%小麦粉、20%豆饼粉、10%米糠粉、10%鱼粉或蚕蛹粉、7%血粉、3%酵母粉组成。配合饲料加水捏成软团状饵，投饵量为箱内泥鳅体重的 1%～2%。泥鳅食欲与水温有关，要根据季节和温度调整动、植物性饵料比例和投喂量，水温在 200(2以下时，植物性饵料应占总量的 60%～70%。水温在2℃～23℃时，植物性饵料应占30%～40%。一般每天投喂2次，上午7～8时投喂全天饵料量的70%，下午1～2时投喂 30%。水温在 15℃时开食，随着温度升高投饵量也逐渐增加，一般为 7%～8%，水温高于 30℃或低于 IO℃时，应少投或停食。
四、鳅病防治
为预防鳅病发生，在保证饵料数量和质量的同时，应用生石灰、漂白粉等定期消毒箱体。一旦发现肠炎病，可在10kg饵料中投入 20克痢特灵，每日投喂 2次，连喂 3～5天。如发现赤鳍病，此病对泥鳅危害极大。泥鳅感染此病后，鳍、腹部皮肤及肛门周围充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发白并烂掉。一旦发现此病，应立即用0.1/10000浓度的四环素药液浸洗鳅体1～2小时或用0.2/10000浓度的痢特灵药浴24小时。或者用 0.04%(药物占鱼体重的比例)的呋喃奈斯拌人饵料连艰三天。如发现水霉病，可用4%的食盐水浸洗病鳅 5～10分钟，或用 4ppm的硫酸铜溶液浸洗 20～30分钟。如发现寄生虫病，可用 0.7ppm硫酸铜和硫酸亚铁(二者 5：2)联箱遍洒，可防治车轮虫和舌杯虫病。
五、注意事项
在下雨时要防箱水外溢，而致泥鳅逃出，还要防止农药、化肥污染水进入箱内。
抓住时机早动手塑料大棚养泥鳅
1、水泥地条件
依各自庭院情况，水泥地面积以 100～150平方米为宜。养鳅池可建成地上式、地下式、半地下式，并有进排水口，池深 1～1、2米，距池底 30厘米处设排水口，并安装好防逃设施，池水深 80～100厘米。泥鳅放养前，进行水池清整、加水、加肥。
2、塑料大棚安装
按蔬菜大棚搭设方法搭建，有单层和双层两种结构，材料可选用竹竿，有条件者可用钢筋结构，另外需备有适量的稻草度，冬季搭盖在塑料棚上，以保温。
3、投放泥鳅
泥鳅要求体质健壮无病无伤，游动活泼，各池中泥鳅规格要大致相同，可一次放足，也可随收随放，但放养前一定要浸洗消毒(可用 2～4%的食盐水浸洗5～10分钟)，密度为每立方米水体放养 25公斤左右，随放养量的增加，鱼体增重，池水可加深至 80～100厘米。
4、饲养管理
泥鳅食性为杂食性，天然饲料有小型甲壳类、水生昆虫、螺蛳、蚯蚓、动物内脏、藻类、米糠、豆渣等。在饲养过程中，应注意施肥，一般每隔 4～5天向池水泼洒粪肥 1次，约每平方米50～100克，保持水体透明度为 15～25厘米，并且还应注意及时换注水。鳅池一般为每7天换水 2次，每次换水30厘米。
5、大棚管理
冬季及早春，在晴天上午 10时至下午 3时，把稻草度从塑料棚上取下，利用这段时间的阳光对大棚增温，其余时间再把稻草度盖在棚上保温；夏季要把大棚塑料薄膜取下，因池子浅，增温快，可在池中浮植水花生等水生植物来遮阳等；秋季及晚春，把塑料薄膜覆盖上以增温，晚上把稻草席盖在薄膜上以保温。
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