泥鳅养殖，也许有人会说：这种小农经济不值一提，养殖泥鳅有什么效益？怎能让农民致富呢？这是因为这些人还不知道泥鳅养殖蕴藏的巨大的社会经济效益和生态效益。炎陵县畜牧兽医水产局水产技术人员经过认真调查后认为：泥鳅养殖发展潜力非常大，农民养殖泥鳅的积极性非常高，我县适宜泥鳅养殖的水域非常广，稻田养泥鳅的收入比单纯种水稻的收入要高2～3倍，稻田养泥鳅非常适合我县县情，能快速促进我县生态农业的发展，实现水产养殖业“又好又快，进位争先”的战略目标。
一、稻田养泥鳅的社会经济效益
稻田养泥鳅的社会经济效益主要表现在以下几个方面：一是投资小，见效快，泥鳅的养殖周期较短，泥鳅的天然饵料丰富，只需投喂少量人工饲料，就可满足泥鳅的生长需求，获得较高的产量；二是稻田养泥鳅产量较高，经济效益较好，可实现稻谷和泥鳅双丰富，每亩可增产稻谷25公斤，增加泥鳅产量100公斤，增加收入2500元/亩以上；三是泥鳅市场需求较大，市场价格高，炎陵县泥鳅的价格为13元/斤。全国主要水产批发市场泥鳅的价格是四大家鱼的2～4倍；四是养殖技术简单，易管理，费工少，适宜家庭养殖。五是能充分利用炎陵县独特的水域环境，（即单块水域面较小而水资源丰富，适宜养殖泥鳅的总面积非常大）；六是发展潜力大，炎陵县适宜养殖泥鳅的稻田面积近十万亩，具有充足的发展空间。七是能满足边远山区水产品市场的需求，解决边远山区人民吃鱼难的问题；八是老百姓积极性较高，对农民增收，农村农业的发展具有重要意义；九是能快速推动炎陵县水产养殖业的发展。炎陵县水产养殖水面小，制约了炎陵县水产养殖业的发展。如果能全面普及稻田养泥鳅，炎陵县水产品产量将成倍增长，形成特色水产业，成为湖南乃至全国重要的泥鳅产业基地。实现炎陵县水产养殖业同畜禽养殖业并驾齐驱的目标。
二、稻田养泥鳅的生态效益
（一）可减少化肥和农药的用量，泥鳅能充分利用稻田中的水生昆虫和各种昆虫幼虫，减少水稻病虫害，从而减少农药的用量，泥鳅的粪便能增加稻田的肥力，减少化肥用量。
（二）可改良稻田土壤，利用农家粪肥。泥鳅能消化利用农家粪肥中的腐殖质以及畜禽未充分利用的饲料蛋白和饲料残杂，所以养殖泥鳅的稻田需要投放大量的农家粪肥，降低农家粪肥对环境的污染，泥鳅还具有钻泥习性，从而增加稻田土壤的秀气性能，达到改良稻田土质的效果。
（三）不占用水产养殖面积，增加泥鳅产量，提高稻谷产量，稻田养殖泥鳅，亩产泥鳅可达100公斤，相当于节约0.3亩水产养殖面积。稻田养殖泥鳅因为可以减少水稻病虫害，增加稻田肥力从而提高稻谷产量25公斤/亩。
三、稻田养鱼存在的主要问题和解决的办法
（一）存在的主要问题：泥鳅养殖陷入误区，广大农民朋友养殖泥鳅的主要方式为：利用稻田自身自繁自养，因而产量低。农民朋友自认为泥鳅在自然环境中能够自然繁殖，希望利用泥鳅自然繁殖的苗种作为泥鳅养殖的苗种来源，其实这是一大误区，因为泥鳅苗种刚刚繁殖出来时需要有良好的自然环境，要防止各种天敌的蚕食，而没有经过消毒处理的稻田存在大量的藻类如：剑水藻、水蜈蚣等，它们都是泥鳅苗种的天敌（而这些泥鳅苗种的天敌能够在几天之内大量繁殖），因而自然繁殖泥鳅苗种难以获得足够的泥鳅苗种，也就难以获得高产。
（二）解决的办法：1、新建泥鳅苗种繁殖基地，炎陵县稻田养殖泥鳅至今未形成规模，养殖效益不高的主要原因是因为我县乃至周边县市区都没有泥鳅苗种供应。由于泥鳅的怀卵量小，一般为1000—10000粒/尾，泥鳅人工繁殖技术操作相对较复杂，一般农民难以掌握，泥鳅孵化设施建设投入相对较大。所以一般的农民朋友不具备建造泥鳅孵化场的条件，还需要政府部门及政府资金的支持。2、加强对农民养殖泥鳅的技术培训。目前，我县农民对商品泥鳅的养殖技术已经比较了解，但是对泥鳅苗种的培育技术还知之甚少，需要政府部门精心组织和水产技术人员的精心指导，加强技术培训措施，以点带面，引导农民科学养殖泥鳅，提高效益，保持农民养殖泥鳅的积极性加快泥鳅养殖业的发展。
四、加快我县稻田养泥鳅发展的建议
一是建议政府从农业发展基金中安排一定的资金用于泥鳅繁殖场的建设，畜牧兽医水产局加强与水产养殖专业户的联系，寻找合适人员筹建泥鳅苗种繁育场，满足农民对泥鳅苗种的需求；二是积极争取国家稻田养鱼项目，利用项目资金促进泥鳅养殖业的发展；三是加强技术培训，推广成功的养殖模式，以点带面，逐步扩大规模。那么，我们有理由相信炎陵县泥鳅产业的大发展一定会到来。
（炎陵县畜牧水产局：黄红冬）
