1 .水质管理 静水饲养泥鳅,水质要清新。水质以黄绿色为好,透明度 20 一 25 厘米;当水色开始变成茶褐色或黑褐色时,必须换水,以免夜间溶氧不足。流水养泥鳅时,以微流水为主,流速、流量均不宜过大,水流过大过急,不仅使饵、肥流失,最不利的是使泥鳅体能消耗过大,增重较慢。
2 .消毒防病 养殖用的水体在放养泥鳅种苗以前,要严格用生石灰清塘消毒。在日常养殖管理中,要将食台上的残饵及池中的死亡个体捞出,以防水质恶化和疾病传染。在发病季节,应定期用生石灰按每平方米 30 一 50 克的量,化水泼洒。
3 .防止敌害 在饲养地四周清除害兽易潜伏之地,并撒上杀鼠剂或安放捕鼠器具;要有驱赶鸟兽的设备;同时防止野杂鱼,特别是肉食性鱼类进入池内。