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断奶仔猪饲料中添加不同水平小肽螯合铁的对比试验

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     微量元素氨基酸(或小肽)螯合物的添加方式之一是用微量元素氨基酸螯合物全部取代饲料中添加的无机微量元素。由于目前微量元素氨基酸螯合物售价较高,全部取代会提高饲料及饲养成本,因而限制了其应用;另一种添加方式是用微量元素氨基酸螯合物部分取代饲料中添加的无机微量元素。这样能够发挥两种不同添加剂的优势,既节约成本,又能取得良好饲喂效果。用户可根据不同饲养对象的品种、年龄及营养水平选择不同规格与品种的微量元素氨基酸螫合物产品配制各种饲料。本文是以长治市芬亚华生物技术有限公司生产的“芬亚铁”(小肽铁)对断奶仔进行了对比试验,以便寻找到一条能够提高断奶仔猪生长速度和断奶仔猪成活的新路径。
一、试验材料和方法
1.试验材料
断奶仔猪  山西长治市百泉种猪场生产的(杜长大)三元断奶仔猪。
小肽螯合铁  山西长治市芬亚华生物技术有限公司生产的芬亚肽络素小肽铁),其主要成分:粗蛋白质≥70%,螫合物≥8%,水分≤5%。
2.试验方法
试验设计  选用饲养管理同期的断奶仔猪128头,随机分为一个对照组和三个试验组,每组32头断奶仔猪,各组饲养条件相同,圈养、分顿次饲喂。
试验期  15天
日粮配制  对照组(简称D)采用该猪场自配饲料(基础日粮)。三个试验组(分别简称S1、S2、S3,下同)分别采用基础日粮+0.25%芬亚肽络素、基础日粮+0.5%芬亚肽络素、基础日粮+1.0%芬亚肽络素。
3.分析项目
绝对增重(kg)=期末体重(kg)—开始体重(kg)
断奶仔猪发病率=发病头数÷组内总头数×100%
观察项目  料肉比=试验期内耗料量÷绝对增重
二、结果与分析
1.试验观察结果 
在相同饲养管理条件下,经过15天的试验,试验结果见表1。
表1  各试验组饲养结果的观察值  (kg/头、头)

组别   头数   始重    终重    耗料  发病头数
S3     32     9.42    13.88    8.30      1
S2     32     9.41    13.86    8.31      2
S1     32     9.41    13.40    8.51      5
D     32     9.42    13.39    8.58      8
  2.数据的处理  见表2
表2 各试验组饲养效果的计算结果 

组别  绝对增重(kg/头) 料肉比     发病率(%)
S3        4.46            1.86         3.13
S2        4.45            1.87         6.25
S1        3.99            2.13         15.63
D        3.97            2.16         25.00
  3.数据分析
绝对增重的多重比较  经计算LSD0.05=0.101,LSD0.01=0.132。绝对增重结果的显著性分析见表3。
表3  仔猪绝对增重的显著性

组别   平均数Xi    Xi-XD    Xi-XS1   Xi-XS2
S3      4.46         0.49﹡﹡     0.47﹡﹡     0.01
S2      4.45         0.48﹡﹡     0.46﹡﹡
S1      3.99         0.02
D      3.97
  说明:用LSD法进行多重比较,﹡﹡表示P<0.01,﹡表示P<0.05。(x20.05=7.81,x20.01=11.34)
由表3可知,S3、S2与其它两组间存在极显著性差异,而其它组合间的差异不显著。
发病率的独立性检验,表1中断奶仔猪发病情况进行统计,结果见表4
表4  3种处理发病仔猪的统计  (头)

组别      D      S1       S2      S3
发病     8       5         2       1
健康     24      27        30      31
  经计算x 2=8.57,故p<0.05,差异显著。进一步分析可知:D和S2、D和S3之间p<0.05,差异显著,其它组之间差异不显著。
三、小结
1.在断奶仔猪增重方面
S3增重最快,S2次之,S1较慢,D组最慢(见表3)。结果表明在日粮中添加小肽螯合铁,可以提高断奶仔猪生长速度。同时可以看到在添加微量元素小肽螯合物时,考虑到不至于大幅度提高饲养成本,需要确定其适宜的添加量。本试验中,在日粮中添加0.5%的小肽螯合铁较为适宜。
2.在断奶仔猪抗病力方面
S3发病率最少,S2次之,S1较高,D组最高(见表2),同时S2、S3和D之间p<0.05,差异显著。由此可见,在在日粮中添加微量元素小肽螯合物,提高了断奶仔猪的抗病力,说明添加微量元素小肽螯合物的效果是确定的,但要考虑到其所需的最低添加量。
本试验在三个不同水平上进行了断奶仔猪饲料中添加小肽螯合铁的对比试验。试验结果表明:断奶仔猪增重速度在添加小肽螯合铁0.5%、1.0%两组与0.25%组和对照组之间存在着极显著性差异(p<0.01),而其它组合间的差异不显著(p>0.05);断奶仔猪发病率在0.5%、1.0%两组和对照组之间,差异显著(p<0.05),其它组之间差异不显著 (p>0.05)。
一般情况下,断奶仔猪的饲养效果不理想时,人们通常从仔猪的体质、饲养技术、卫生管理等方面找原因。事实上奶仔猪的饲养效果好坏是受多种因素影响的,其主要影响因素是仔猪品质、饲养管理和环境条件。其中仔猪品质是遗传因素,是提高断奶仔猪成活率和生长速度的前提条件,只有饲养来自优良种猪生产的仔猪,并且喂给营养全面的饲料,通过精心管理和科学的卫生防疫,才能取得良好的饲养效果。本试验就是从营养因素方面进行研究,对断奶仔猪在三个不同水平上添加小肽螯合铁的饲养效果进行了对比试验和分析。
 

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