1、温度 环境温度过高（ 30 ℃ 以上）或过低（ 5 ℃ 以下）会影响鹧鸪的产蛋量和种蛋的受精率。饲养成年鹧鸪适宜的室内温度是 7 . 5～24 ℃ ，理想的温度是 16～17 ℃ 。为了保持全年产蛋，提高产蛋量和种蛋质量，夏季应做好防暑降温工作，使室温在 29℃以下，冬季室温应保持在 16～17 ℃ 。
2、光照 光照除照明外，能促进生殖腺机能活动，提高产蛋率。笼养的鹧鸪，自然光照不足时，用灯光补充光照。在光照时间内，光的强度不要忽高忽低，否则会使鹧鸪烦燥不安导致产蛋量下降。由于鹧鸪对光照敏感度非常高，因此，可以用光照的长短，配合其他饲养管理措施，安排鹧鸪的产蛋期与休产期的光照计划。产蛋期进行刺激性光照，休产期进行非刺激性光照。
（ l ）光照方式
① 刺激性光照：每日 16～17 小时光照 7～8 小时黑暗，适宜产蛋期实施。雄鹧鸪要比雌鹧鸪提早 2 周实施刺激性光照，也就是雄鹧鸪在产蛋期前的 4 周即实施刺激性光照，而雌鹧鸪在产蛋前 2 周实施。
② 非刺激性光照：每日 16 小时黑暗， 8 小时光照，适宜休产期实施。休产期内，在每天的黑暗时间内，不得有一丝光线，即使只有一瞬间的光照也会影响鹧鸪的休产。为了遮挡自然光和外来光，确保黑暗期内无光照，应在门、窗上挂两层黑布。如果黑暗期内加入了光照，则黑暗期必须从头开始。但在休产期的后 2～4 周（即产蛋期前 2～4 周）应实施刺激性光照，以打破休产、进人产蛋期。
（ 2 ）光照方法：由于雄鹧鸪要比雌鹧鸪晚2周达到性成熟，因此，要把雄鹧鸪分开来进行光照。雄鹧鸪早 2 周实施刺激性， 2 周后将雄、雌鹧鸪按配种的要求合群，进行同样的刺激性光照。
（ 3 ）光照强度：光照时间内，光照强度为每平方米地面装灯泡 3 瓦，灯泡应挂在离地 2 米高的地方，灯泡间距应适当，以便使光线分布均匀。光照强度不宜高，否则易使鹧鸪发生啄癖；光照强度不能忽高忽低，否则会使鹧鸪烦躁不安，导致产蛋量下降。
（ 4 ）人工补充光照时期：用人工补充光照来刺激鹧鸪的性成熟，不宜过早，一般应于 30 周龄后开始，否则，鹧鸪自身体形小，雌鹧鸪产蛋质量差，雄鹧鸪雄性不强。
（ 5 ）人工补充光照效果：鹧鸪正常繁殖期不补充光照，年产蛋量仅 50～60 枚；如补充光照，使每日光照时间达 16 小时，年产蛋量可达到 150～200 枚，蛋重一般为 20～25 克。
3、密度 28 周龄以后的鹧鸪，每平方米饲养 8 只为宜。交配产蛋期，饲养密度宜在每平方米饲养 6～8 只。饲养密度过大，鹧鸪易发生啄癖、啄肛，不利交配。
4、饲养环境 鹧鸪对环境变化非常敏感。饲养规程的突变、特殊音响（如汽车和拖拉机的发动机声音、喧哗、敲击声等）、生人的接近（尤其是着装鲜艳的）等都属于不良刺激，可能引起鹧鸪惊群、炸群。因此，要求做到如下几点：
（ 1 ）饲养和管理要定人、定时、定工作程序。
（ 2 ）要谢绝参观。以免参观者的喧哗和鲜艳的着装，刺激、惊扰鹧鸪群，同时减少了一条疾病的传播途径。内部管理人员也应穿普通的较深暗色的工作服。
（ 3 ）管理工作要本着少干扰鹧鸪的原则进行。如不轻易捕捉鹧鸪，接种防疫、分群、断喙、疏散密度等工作应尽可能的结合在一起进行。
（ 4 ）注意关好圈门，做到不跑鹧鸪，不串群，防止其他动物钻入。
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