黑豚养殖经过几年的发展,在一些地方已经走向了餐桌,出现供不应求的状态,而有些地方却出现好养不好卖的状况。同一种东西,却出现不同的状况。常听人说到,黑豚好养,但不好卖。一句简单的话语道出了一些黑豚养殖户的心声,也使一些想从事黑豚的朋友望而止步。
黑豚养殖是一个新兴的养殖行业,正因为是新兴的养殖行业,也决定了其销售有一定的难度。正因为是新兴养殖业,也同样决定了其存在巨大的市场空间,机遇与风险并存。
黑豚养殖的风险主要就是市场的风险。黑豚的抗病力极强,养殖过程中一般不需要用药、不需要接种疫苗,饲养成本非常低廉,一只商品豚饲养成本在6元左右。不 像猪、鸡等动物不仅饲养成本高,而且疾病复杂易死亡,等等增加了养殖风险而且也存在市场风险。相比而言,黑豚养殖只有市场风险了。
同样一个地区养殖黑豚,有的养殖户效益非常高,有的却卖不出去,没有效益。这是我们黑豚养殖户需要认真思考的一个问题。这也说明只要有好的销售方案,黑豚开拓市场也不是很难。