营养需要是指每只狐每天对能量、蛋白质、矿物质和维生素等养分的需要。它包括维持需要和生产需要两部分。维持需要是指狐为了维持体温、呼吸、循环等正常的生理机能，不进行生产，体内各种养分处于收支平衡状态下，对能量、蛋白质、矿物质、维生素等的需要量。维持需要是动物进行生产的前提条件，因为只有在维持需要得到满足后，多余的营养物质才能用于生长、长毛和产仔等。
1能量需要 狐对于能量的需要量，通常采用每千克体重所需的千焦数、每千克代谢体重所需的千焦数、每只狐每日所需的代谢能数等方式来表示。
（1）维持能量需要 为了维持最基本的生命活动、自由运动、体温调节等所消耗的能量，即为维持状态下的能量需要量。
国内的试验结果表明，生长前期蓝狐维持代谢能需要量为每千克代谢体重460~470千焦，生长后期（长毛期）为490~500千焦。国外学者报道，成年狐每日每千克体重维持能量需要量为464~506千焦。
狐的代谢水平受季节、光明、气候等外界因素影响，一般夏季代谢水平最高，每千克体重需260千焦代谢能，冬季为205千焦代谢能，而春秋两季的代谢水平相近，分别为每千克体重需代谢能210千焦和218千焦。
（2）生长前期能量需要（7~16周龄）生长是指狐通过机体的同化作用进行物质积累、细胞数量增多和组织器官体增大,从而使狐的整体体积及重量增加的过程.它也是毛皮生产和绒毛生长的准备过程。此阶段的能量供给是否适宜，对毛皮质量及毛皮长度影响甚大。
狐在生长前期（断奶到16周龄）生长迅速，公蓝狐日增重可达60克左右，母蓝狐日增重大约55克。在供给能量时，要充分考虑其生长特点。国内的试验结果指出，生长前期蓝狐每只每天代谢能需要量为1.5~2.0兆焦；日粮代谢能浓度为14.1~14.3兆焦/千克。国外学者指出，仔狐在体重为1.8、3.0、4.1千克时，日代谢能需要量依次为1.9、2.5、2.6兆焦。
（3）冬毛生长期能量需要（17周龄至取皮）狐从17周龄开始，就进入了绒毛生长期。该时期狐的生长速度下降，一般日增重为20~30克。夏毛脱落，冬毛开始生长。
国内学者总结了大量的试验结果提出，蓝狐从17周龄至取皮期间，每只蓝狐日代谢能需要量为2.3~2.6兆焦；日粮代谢能浓度为12.5~13.0兆焦/千克。国外学者指出，狐在体重为5.0 、5.75、 6.0千克时，日代谢能需要量为2.76、2.34、2.05兆焦。
（4）妊娠期能量需要 母狐妊娠期的能量供应，对胎儿的生长发育有明显的影响，妊娠后期的能量供应则影响到泌乳期的泌乳量。
试验结果得出，北极狐妊娠前期日代谢能需要量为2.5~2.7兆,后期为2.9~3.2兆焦.银黑狐妊娠前期为2.1~2.5兆焦,后期为2.7~2.9兆焦。日粮代谢能浓度为12.5~13.0兆焦/千克。
（5）哺乳期母狐能量需要 母狐泌乳期间的能量需要量较大，此期的能量供给直接影响泌乳量和仔狐生长速度。
总结大量的试验结果，结合生产经验，作者认为：北极狐日代谢能需要量为2.7~2.9兆焦；银黑狐为2.5~2.7兆焦。日粮代谢能浓度不应低于14.3兆焦/千克。
2蛋白质需要 蛋白质是一切生命活动的物质基础。狐机体中一切细胞组织结构和理要生命活动都离不开蛋白质，这些蛋白质全部由饲料提供。
（1）维持蛋白质需要 蛋白质的维持需要是指在非生产状态下，狐为了维持最基本的生命活动所需要的蛋白质的最低供应量。
国内试验结果表明，生长前期蓝狐维持蛋白质需要量为每千克代谢体重1.3千克左右；冬毛生长期为1.68~1.83克。国外推荐的蓝狐维持可消化蛋白质需要量为11克/1兆焦，或可消化蛋白能占维持代谢能的20%（可消化蛋白能以18.83千焦/克计算）。
（2）生长狐蛋白质需要 国内大量试验结果指出，生长前期蓝狐日粮中，适宜粗蛋白质水平为30%~32%，每只狐每日粗蛋白质需要量为33克左右；生长后期（冬毛生长期）蓝狐日粮中，适宜粗蛋白质水平为27%~29%，每只狐每日粗蛋白质需要量大约为34克。
国外的试验结果表明，在换毛期，饲喂含粗蛋白质水平为24.5%的日粮时，狐的个体可以与得到更多数量的蛋白质的狐一样大。为保证7~23周龄幼狐机体中的最大氮沉积，日粮干物质中应含有高于40.7%的粗蛋白质。而23~37周龄的狐，只要获得19%的粗蛋白质，就能保证生长良好，但是，若要实现氮的最大沉积，至少日粮中要含22.9%的粗蛋白质。对生长狐日粮适宜蛋白质水平的推荐值为：7~23周龄，日粮干物质中应含25%~34%的粗蛋白质；23周龄以后，日粮中应含19%~25%的粗蛋白质。
（3）妊娠母狐和哺乳狐的蛋白质需要 妊娠母狐的蛋白质供应，直接影响胎儿的生长发育。国内学者推荐妊娠期母狐日粮适宜粗蛋白质水平为30%~31%。
哺乳母狐每天由奶中排出大量的蛋白质，因而每天对饲料蛋白质的需求也较大。综合国内外试验结果，作者认为，哺乳母狐日粮粗蛋白质水平不应低于35%。
3矿物质需要 矿物质元素在狐机体内物质代谢中起关重要的作用，有的是机体结构物质，有的则是体内活性物质。矿物质一般由饲料供给，不足者由矿物质添加剂补足。
研究结果指出 ，日粮中矿物质含量和利用率对毛皮质量和颜色有很大影响，尤其是钙、镁、铜、锌和铁的影响更大，在不同的饲养时期，各种矿物质的需要量不同。例如，在妊娠期、哺乳期和幼兽生长发育期，需要较多的钙和磷；日粮中明太鱼（鳕鱼类）比例过大时，需要补充铁盐；春季、秋季换毛时，需适当提高硫的供给量等等。
钙和磷；国外试验结果指出，7~37周龄的生长狐钙的需要量为饲粮干物质的0.5%~0.6%。并认为，在狐的营养中，钙、磷之间的比例非常重要，适宜的比例应为1~1.7:1。钙磷比例在这个范围之外时，即使日粮中含有足量的维生素D，也会导致骨的生长发育不良。育成期北极狐在7、11、15、19、23、27、31、35周龄时，对于钙的需要量分别为0.22%、0.82%、0.98%、1.01%、0.92%、0.82%、0.76%、0.71%；钙、磷比例为1：1。
食盐：食盐是钠和氯的主要来源，食盐的添加量以占狐日粮中干物质的0.5%为宜。
4维生素需要 维生素是一组化学结构不同，营养和生理功能各异的小分子有机化合物，主要功能是在体内控制和调节代谢作用。
狐对维生素的缺乏或不足十分敏感。除了维生素K 和维生素C外，其他维生素都需从饲料中获得。日粮中是否需要补充，补充多少，依日粮类型、狐的品种、饲养时期而定。试验结果表明，在幼兽生长期，日粮中添加维生素B12对生发发育有明显的促进作用；日粮中不饱和脂肪酸含量高时，需提高维生素E的供给量。
（1）脂溶性维生素 包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K 四种。这类维生素在狐体内的消化吸收、转动和贮存，都与脂肪有密切关系。
维生素A；是生长、发育、繁殖必不可少的维生素。最低需要量为每日每千克体重25国际单位。当每日每千克体重投给量达到50~100国际单位时，肝脏内即可产生积累贮存。为了满足维生素A的需要，每千克日粮干物质中应含有5000~8000国际单位的维生素A。
维生素E：维生素E对狐的生长和繁殖是必需的。特别是当饲料质量较差时，需添加维生素E。日粮中维生素E的经验用量为3.0~6.0毫克/千克。有人认为，每千克日粮干物质中应含30~150毫克的维生素E。
维生素K：正常饲养条件下，日粮中不必添加维生素K 。对发生皮下出血的狐，在日粮中补充浓缩维生素K 可得到满意的效果。
（2）水溶性维生素 包括B族维生素、维生素C和胆碱。它们的生理功能是作为辅酶，参与动物体内能量、蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质代谢的调节。
维生素B1：成年狐对维生素B1（硫胺素）的最低需要量为每千克干饲料含0.8毫克；预防缺乏症的喂量为每日每只狐0.2毫克。在狐的实际饲养中，硫胺素的最低供给量应为每千克日粮干物质含1.0毫克；一般情况下，每千克日粮干物质中要含12~16毫克硫胺素。
维生素B2（核黄素）：对于生长狐，维生素B2的需要量为每千克饲粮干物质中应含有2.6毫克；对妊娠和哺乳期母狐，饲粮中应含有4.0毫克；一般日粮中含2.0~8.0毫克即可满足需要。
维生素B12：在狐的实际日粮中，通常含有足够量的动物性蛋白质，这种日粮和来自体内合成的维生素B12，就可以保证机体的需要。
叶酸：狐对叶酸的最低需要量为每千克饲料干物质中含叶酸0.2毫克；一般需要量为0.6~3.0毫克。
尼克酸：狐对尼克酸的最低需要量为每天每千克体重喂给0.39~2.0毫克，或是每千克日粮干物质中含有尼克酸10.0毫克；一般需要量为15.0~40.0毫克。
泛酸：每千克饲料干物质中最低应含有8.0毫克；通常日粮中要含12.0~40.0毫克的泛酸。
维生素C：试验结果表明，饲料中缺乏维生素C对育成狐的生长和毛皮质量不会产生明显的影响。在狐的营养中维生素C与维生素A之间存在着一定的关系，日粮中维生素A的缺乏将使体组织合成维生素C的能力降低，而不能满足正常的生理需要。一般情况下，每千克日粮干物质中应含有330~660毫克的维生素C。
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